小时候的下饭菜,鲜香可口,竟然很多人不认识

2021年08月16日22:50:12 美食 1585

(头条号“一千零一眼”原创作品,欢迎大家关注、评论,谢谢)

游玩成都崇州市内的元通古镇,很是感叹这个古镇商业化气息不浓,保留了很多的木楼老房子,以及很有特色的几个大院。具体可详看此前我发布的小时候的下饭菜,鲜香可口,竟然很多人不认识 - 天天要闻

古镇游玩的人不多

在闲逛古镇石板路的时候,在一个拐角处,遇到了有位当地农民在售卖东西。其中有一样植物让众人驻足停留,连问是何物。

这种植物散堆在地上,成人大拇指一般,中间圆鼓,尖头。颜色很是让人讨喜,根部白色,逐渐变为红黑色,表面光滑。拿到鼻子下闻闻,散发出的是淡淡的芳香味。

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散放在地上

这到底是什么东西呢?

很多游客是真的不认识,不仅仅是年轻人,很多老年人拿着看了又看,闻了又闻,就是不知道它的名字,也不知晓拿来做什么。

售卖的农民告诉大家,这东西叫阳荷,可以拿来炒肉、凉拌等,味道很好。

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很多人好奇这东西是啥

大家问得多,也停下脚步围观,但对于未知的事物还是有些犹疑,最终没有一人购买。

我是吃过这个阳荷的,小时候住在农村,老屋子后面种了几株,每年都会兴衰一次。到了春天,一簇簇地生长出来,斜插向天空。在其根部,慢慢会长出它的果子,趁着鲜嫩,我们家会摘七八个下来,和肉一块儿炒,甚是可口下饭。

看到它,我的唇齿生香,口欲难耐。

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阳荷看着让人甚是喜爱

至于凉拌,家里倒是没有做个。甚至看到有网友说,阳荷的花可以吃,冬天地下的根茎也能煎炒炖烧,让人大开眼界。

据说,这东西功用还不少,不过也是道听途说,我也仅仅知道它鲜香可口而已。

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