在互联网、大数据、人工智能等现代科技迅猛发展的大背景下，酒行业以数字营销为旗号，推出了大量数字化产品，范围涵盖了白酒、黄酒、葡萄酒、起泡酒等多个酒种，其中尤以数字白酒来势最猛，产品形式包括数字酒庄、数字酒证、NFT封坛酒、元宇宙白酒等等，一时间引来无数投资者追捧。酒行业的数字化营销无疑会带来许多创新消费场景，在这背后，大家最关心的问题或许是，数字白酒到底有没有未来？
数字白酒，可以看作是白酒数字化产品的统称，其呈现形式多种多样，不同企业发行的数字白酒，又会被赋予不同的权益，比如在溯源保真、原厂直供、线下随时提货等产品共性之外，有的酒企会在数字酒证权益下附赠公司股权、买酒折扣、工厂游、免费游戏、元宇宙酿酒游戏等不同的玩法，以增加其自身数字白酒的价值感，同时以此来吸引更多买家参与。从目前各酒企所推出来的数字白酒看，其产品形态主要包括数字酒庄、数字酒证、NFT数字藏品、元宇宙白酒等，虽然叫法各有不同，但本质上却都是基于区块链技术上的白酒数字化营销。所不同的是，在其中，除了常规的白酒消费、产品买卖、名酒收藏等场景之外，无一例外都增加了区块链防伪保真、白酒资产数字化、白酒产品金融化、营销泛娱乐化等元素，并且参与其中的酒企，势必会不断创新数字白酒新玩法，以适应市场的需求和变化。数字白酒既是元宇宙带给白酒行业的一种创新营销，也为人们开辟了一条投资新通道，一些酒厂通过数字酒庄、数字酒证、数字藏品等不同形式，叠加区块链技术构建起一个可以让白酒数字藏品实现预期增值的未来市场。自改革开放以来，白酒行业逐渐走向市场化，也就是从那时候开始，因为受到高额利润空间的诱惑，一些不法分子铤而走险、大肆制造假酒，或者用廉价散酒勾兑和伪造高端白酒来谋取暴利，以茅台为代表的名酒因此身陷重灾区。白酒行业的造假售假，不仅严重冲击着市场秩序，更让防伪、保真成为白酒市场的一大消费痛点，这也促使白酒厂商在防伪问题上下足了功夫，但最终的结果，却是难以找到一套行之有效、便利消费者的真假酒鉴别方法——白酒防伪技术虽然一直在不断迭代升级，从瓶身防伪、镭射防伪到电话查真伪，再到智能手机普及时代下的二维码扫码溯源，却没有哪种防伪技术能做到100%防伪保真，也没有哪个厂家的防伪技术能够让消费者100%放心。以美酒链数字酒证为例，依托于区块链技术所建立的具有唯一编号、永久存证、不可篡改、不可复制、不可伪造等特征的一张张数字权证，却帮助数字白酒完美解决了这一问题，由此建立起的一套从原料采购、白酒生产到商品销售的全流程溯源系统，最终解决了长期困扰白酒市场的防伪、保真这一消费痛点。数字白酒自身作为礼品消费的功能也许并不强，但与实物白酒锚定的数字酒证，随时提货、转赠交易等功能，可以解决饮酒者今天下单、N天后喝酒的消费痛点，厂家实现的是“卖明天的酒赚今天的钱”这一营销诉求，消费者被满足的是“吃今天的饭喝明天的酒”这一消费需求。从投资的角度说，虚拟产品比较容易产生泡沫，因此会让投资者承担更多投资风险。在数字白酒中，那些锚定实物白酒的数字酒证，其背后的投资风险相对较小，这类产品通常走的是虚实结合的营销路径，其自身更多属于融合了线上下单、线下提货的双线营销，让人感觉更踏实。数字白酒自诞生以来，虽然只经历了短短数年时间，但其发展势头却呈现出不可阻挡之势，各种各样的数字白酒产品汹涌而来，以至于酒企扎堆进军数字白酒市场，已然成为一种强劲风潮。目前，数字白酒主要通过区块链锚定实物白酒的方式，来为白酒数字化流通及保值、增值提供确权，也据此增加和提升数字白酒的价值空间、产品流动性、投资收益预期、交易活跃度，酒企、媒体、商家、币圈玩家等等，在各方力量助推下，数字白酒正在走向一条价值发现之旅。买数字酒证酒证不仅是买酒，更是白酒数字化消费的新模式。契合时代发展及当下高端白酒消费的痛点难点应运而生的“美酒链数字酒证”，基于区块链技术不仅保证产品的真实性和价值，更能解决酱酒、老酒价值及信任问题，或许能为重塑老酒市场，提升老酒收藏价值提供不小的突破。
作为国民消费的支柱产业，白酒业的下一步发展必然需要数字化、智能化的支持。综合应用了区块链、大数据等技术的“美酒链数字酒证”就是白酒行业数字化的典范，通过实体经济与互联网经济的深度融合，为白酒行业创造了新机遇，同时为消费者带来新的白酒消费选择。
美酒链
科技赋能美酒收藏
来源：懂酒谛（本文有编辑）
