美食
僱主家向來不在外面買鹵牛肉,今天上午10點,去廚房看到檯面上有一個牛腱子肉。我反覆清洗後,冷水下鍋,看著血沫慢慢浮出,小心撇去,這是乾淨的第一步。接著,在鍋中加入八角、桂皮、香葉、花椒等精心搭配的香料,再倒入適量的生抽、老抽、冰糖,讓每一種
05月19日
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上周一位客戶私信我:「老師,我明明吃得不多,怎麼總感覺在和自己較勁?」她發來的三餐照片里,早餐是夾心麵包配奶茶,午餐是拌了芝麻醬的涼麵,下午茶是兩片曲奇。我直接回了句:「你這不是在吃飯,是在給自己挖坑。」三天後調整了飲食結構,她告訴我:「原
05月20日
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導語:北京一大爺,把二鍋頭灌入茅台瓶,拿去鑒定竟然被行家說是真品! 北京的於大爺喜歡收藏白酒,平時沒事還經常去圖書館翻閱收藏白酒的知識,這半年他又迷上了直播鑒定名酒,行家在直播間分享收藏白酒的知識,還會幫藏友鑒定藏酒真假,每次直播間都好幾十萬人,於大爺還經常給行家打賞刷火箭,為此行家對於大爺也是記憶深刻。 前幾...
05月19日
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青海日報融媒體記者 陶 然 現場展示「茶聊迷你小八盤」創新菜。青海日報融媒體記者 陶然 攝 蒸騰的熱氣裹挾著牛羊肉的醇厚香氣,雕花瓷盤在陽光下折射出溫潤的光澤。5月16日,一場別開生面的西寧老八盤製作技藝成果展示活動,讓西寧市虎台南涼遺址公園化作傳統美食的人間煙火。 近20米長的非遺宴席桌猶如一條美食長廊,香酥...
05月20日
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一說河南的胖東來,很多人都會豎起大拇哥,這家良心企業為消費者保證了商品品質關,讓大家吃到放心的蔬菜,喝到放心的美酒,所以胖東來釀造的酒也是備受認可,如今市場白酒品質無法讓大家滿意,無論白酒還是啤酒,很多品牌都用添加劑勾兌,而且價格還不便宜。 胖東來看到酒水市場如此現狀後,決定自己釀造優質好酒,不僅要求配料只有糧...
05月19日
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5月20日至30日2025年第三屆「保山小粒咖啡」文化周將在保山產業園區咖啡文化園(漢營走馬古鎮)舉行活動多多 切莫錯過活動(一):啟動儀式時間:5月20日(星期二)10:30。內容:「有你必咖」研學基地授牌、培訓開班儀式、發布微信抖音公眾
05月19日
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新京報訊(記者彭鏡陶)近日,有網友將奶茶連杯放入微波爐加熱後導致杯體起火一事引發關注。用微波爐加熱奶茶為何會起火?使用微波爐應該注意哪些問題?對此,北京市西城區消防救援支隊消防救援人員進行了科普提示。西城區消防救援支隊新聞宣傳處副處長李禹江表示,網友加熱奶茶之所以起火,很可能與奶茶液體性質及奶茶杯材...
05月19日
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近日,在廣西柳州市的天山路又開了一家大型包子鋪,那就是在柳州市第二家的正宗天津風味包店,生意非常紅火,他們一開張,店面就排起了長隊,真是令人大開眼界。
05月19日
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土豆煎餅,這可是街頭小吃界的「寶藏網紅」,咬一口酥脆掉渣,每一口都能感受到土豆的醇厚和麵餅的香脆,簡直是讓人慾罷不能的美味!今天,就來跟大家嘮嘮這道土豆煎餅,從它的來歷、風味到烹飪精髓,保證讓你看了就饞得不行!
05月19日
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紅網時刻新聞5月19日郴州訊(通訊員 扶秀玲 黃玉娟 郭春鵬)「我們是慕名而來,聽說沙田正在舉辦村廚大賽,便帶著家人一同前來體驗、購物,參加村廚大賽後,我們便計劃前往沙田戲台、萬壽宮、第一軍規廣場等地旅遊參觀。」5月18日,來自汝城縣的遊客何女士在參加沙田鎮「村廚大賽」時,展示了她滿載而歸的商品,並介紹了當...
05月19日
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