嶽麓書會「閱讀中的科學」科普嘉年華上演「冰與火之歌」

3月29日下午,2026嶽麓書會暨長沙圖書交易會主會場內,一場科學與閱讀交織的奇妙之旅熱烈上演。

紅網時刻新聞記者 汪衡 攝影 李丹 通訊員 周潔 長沙報道

3月29日下午,2026嶽麓書會暨長沙圖書交易會主會場內,一場科學與閱讀交織的奇妙之旅熱烈上演。50餘名小學生圍坐在舞台前,等待著科普實驗帶來的震撼時刻。當零下196 ℃的液氮遇上熱情的科普課堂,當書本上的科學原理變成眼前騰起的蘑菇雲,這場「冰與火之歌」科學秀,成為本屆書香盛會最具人氣的互動現場之一。

科學秀現場:液氮與火焰點燃童心

活動伊始,《愛科學》雜誌金劍、徐慧兩位老師分成兩大陣營,以「PK挑戰賽」拉開序幕。「冰與火」主題實驗輪番登場,將現場氛圍推向高潮。

金劍老師自稱「掌握了冰的特殊能力的怪叔叔」。他與助手張磊老師配合,將100 ℃的開水倒入盛有液氮的容器中,巨大的白色蘑菇雲瞬間騰起,引來台下陣陣驚呼。「原來液氮這麼厲害!」來自長沙市嶽麓區麓山國際洋湖實驗學校X2403班的李雨珊同學瞪大了眼睛。

徐慧老師自稱「掌管火的女神」。她將丁烷與洗潔精混合,攪拌出綿密泡沫後點火,藍色火焰在掌心熊熊燃燒,台下驚嘆連連。隨後的科普講解揭開謎底——火焰外層溫度最高但未接觸皮膚,內層低溫火焰才是「安全關鍵」。

金劍老師不甘示弱,帶來「送你一朵玫瑰花」實驗。嬌艷的玫瑰花浸入液氮後一觸即碎,化作晶瑩的「冰雪碎片」。緊接著,液氮菠菜、液氮香蕉輪番登場——菠菜變得硬邦邦、香蕉變得像冰棒,引得掌聲不斷。

徐慧老師以「微塵爆燃」實驗回應,邀請兩位小朋友上台,共同見證火焰在旋轉中升騰的震撼景象。

最後的「夢幻乾冰秀」將氣氛推向頂點。金劍老師將乾冰投入熱水中,白色的「雲霧」瞬間翻湧而出,如仙境般瀰漫整個舞台。兩位同學受邀上台,用扇子輕輕扇動,雲霧隨氣流變換形狀,引得台下陣陣歡呼。金劍老師趁熱打鐵講解:「乾冰是固態的二氧化碳,它在常溫下直接變成氣體,這個過程叫『升華』。」

現場同學們時而屏息凝視,時而踴躍舉手,掌聲與歡呼聲交織回蕩。活動結束後,同學們仍意猶未盡,追問:「液氮還能凍住什麼?」「掌心火焰還能有別的呈現嗎?」

2026嶽麓書會暨長沙圖書交易會主會場內,一場科學與閱讀交織的奇妙之旅熱烈上演。

書香遇科學:互動體驗樂趣十足

本次科普嘉年華是2026嶽麓書會暨長沙圖書交易會「兩會合一」後的特色板塊之一。今年3月27日至29日,這場書香盛會首次整合亮相湖南國際會展中心,33000平方米空間匯聚500家參展商、近10萬種精品圖書,第三屆「中南好書閱讀盛典」、2026中南傳媒圖書創新營銷論壇等40餘場重點活動輪番上演,陳晉、馬伯庸、陳果、葛劍雄、王躍文湯素蘭等名家學者齊聚星城。

本次科普嘉年華活動由湖南出版投資控股集團中南出版傳媒集團主辦,瀟湘晨報融媒體集團承辦,瀟湘晨報融媒體集團十幾歲教育出版事業部執行。活動依託《愛科學》雜誌成熟科普實踐經驗,將液氮系列實驗與閱讀主題深度綁定——每一個實驗環節,都對應推薦相關科普讀物,讓觀眾在震撼體驗中完成「讀科普書—觀實驗秀—悟科學理」的完整認知閉環。在《愛科學》雜誌里,住著三位特別的「好朋友」:愛鑽研的墨小點、做事有條理地滴答,還有來自《山海經》的小神獸朏朏。他們陪伴著小讀者走進科學的奇妙世界。

活動現場還設置了科普實驗互動區,瓶子吹氣球等趣味實驗吸引不少家庭駐足參與。「我領到了《愛科學》雜誌上的主角——朏朏的吧唧,特別酷!」來自長沙市天心區實驗小學2411班的譚子宸同學是《愛科學》的忠實讀者,每個月最期待的,就是和貫穿雜誌的墨小點、滴答、朏朏三位「老朋友」,共赴一場與科學有關的奇妙約會。