人和動物遇到危險的時候會跑，那麼植物遇到危險會怎麼辦呢？近日，南京市玄武區少年兒童圖書館舉行「跟著作者去旅行——鼻尖上的博物學」活動，組織30名小學生走進中山植物園，尋找芳香植物，了解植物釋放芳香的奧秘。
在中山植物園裡，同學們分成小組，跟隨兩位志願者老師進行研學。老師們帶了一些芳香植物的標本，比如美國薄荷、梔子花、側柏、艾葉、橙子、月季、八角、桂皮等，讓同學們摸一摸、聞一聞，認識生活中常見的芳香植物。「你知道嗎？松樹的香味是不同松樹進行聊天的工具。如果一棵松樹被蟲子咬了，它就會散發出一股香味，告訴周圍其他的松樹，『我身上有蟲子了』，其他的松樹接收到這種信息，也會釋放一樣的香味，整個松林都會一起散發這種香味，告訴彼此有蟲子入侵，同時這種香味還會把蟲子的天敵吸引過來。」「這麼神奇啊！」「對的，香味有很多你意想不到的作用！」
「梔子花是白色的，白色的花通常不容易被昆蟲看見，因此它就會特別香，吸引周圍的昆蟲注意到『這裡還有一朵花』，然後就過來授粉。因此，很多植物的花香是為了吸引昆蟲授粉，為了繁殖。」
「橘子皮的香味來自哪裡？我們看，橘子皮上是不是有很多小疙瘩，每一個小疙瘩裡面都有很多的芳香油脂，這就是橘子香味的來源！」在老師的循循善誘下，小朋友不知不覺掌握了很多新奇有趣的知識。
在中藥園子里，志願者老師帶大家認知了一些有香味的中藥植物，比如側柏、蒼耳、香樟、胡椒等。「這是側柏，大家可以捏一小片葉子，揉一揉，聞一聞。側柏的葉子可以做我們的洗髮水。側柏屬於松柏類，氣味都比較清冽。」
「植物比我想像的要聰明很多，動物和人都長了腳，遇到危險都會跑，植物跑不了，只能利用自身的武器。大家有沒有聞到早晨割草的氣味，那是青草在呼救的氣味，告訴其他的草，有危險。在野外，一些植物被昆蟲咬了，一般會散發一些氣味，要麼是告訴其他植物提前釋放一些保護自己的物質，要麼是釋放一些對昆蟲有毒的物質。第一種是防禦，第二種是攻擊。除了化學方法，植物還有一些物理辦法保護自己，比如長毛、長刺等。」
「你們有沒有發現，薄荷等很多香料植物都有抗菌消炎的作用，為什麼？因為這些芳香植物大部分都生長在熱帶亞熱帶地區，氣溫高，細菌和病毒特別容易繁殖。如果他們被昆蟲咬了或者被人折斷了，這些地方就容易受到病菌的侵害。它們就會釋放出一些香味，自己本身釋放的化學物質就有抗菌消炎的作用。因此，大部分芳香植物都有這個功能。」
「我覺得今天的活動非常有意義，很好玩，能夠吸引孩子們的興趣。」家長葉女士帶了兩個兒子過來，老大上三年級，老二上一年級。「看書和戶外實踐是兩種吸收知識的方式，一種是安靜地坐著看，一種是走到戶外。這樣的戶外學習會讓孩子們對知識的理解更深刻。」
南京市玄武區少年兒童圖書館館長張超表示，玄武區少年兒童圖書館是國家一級少兒圖書館，長期致力於青少年閱讀推廣與科普教育，曾獲評「江蘇省最美少年兒童圖書館」稱號。2023年來，圖書館通過「閱享童行」品牌活動，結合非遺文化、自然科學等主題，為小讀者提供豐富多彩的課外學習體驗。「圖書館不再是以前人們理解的借書還書，而是一個非常有包容性的文化場所，可以給孩子們的成長提供全方位的支持。」
揚子晚報/紫牛新聞記者 王穎
攝影 新華日報視覺中心 劉莉
校對 陶善工
