蘇國生
安溪湖頭人
國內外知名的
數量遺傳與遺傳育種專家
長期致力於動物育種領域的
研究與實踐
今天，
讓我們跟隨福建日報記者的視角，
走進這位安溪籍科學家的日常。
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蘇國生教授1979年畢業於福建農學院動物科學專業，從動科畢業後，他奔赴瑞典農業大學深造，在1993年和1996年分別獲得動物育種專業碩士和博士學位。如今他早已是國內外知名的數量遺傳與遺傳育種專家，長期致力於動物育種領域的研究與實踐。
他的研究涵蓋dna信息在動物育種中的應用、全基因組選擇與關聯分析、遺傳參數估算以及複雜性狀的遺傳改良等多個前沿領域。他主導開發的遺傳參數估計工具dmu，廣泛應用於全球遺傳評估與生產優化實踐中。同時，他還培養了眾多優秀學生，這些學生活躍在全球種豬遺傳領域，為行業注入了新鮮動力。
▲中國育種科學家蘇國生教授
5月10日一早，洗澡、消毒之後，記者終於進入了豬舍。
這是一棟佔地4800平方米的三層樓房，生活著5000頭母豬和豬仔。出乎意料，豬舍里的臭味並不太重，甚至蒼蠅、蚊蟲都沒有。負壓通風過濾系統24小時對全封閉的豬舍進行空氣交換，每個單元都安裝著限位欄、智能環控、自動飼餵等設備。欄舍間，母豬或卧或立，仔豬們或吮吸乳汁或追逐嬉戲。
忽然，記者感覺腳下有些異樣，低頭一看……眾所周知，豬吃得多、拉得多嘛。幸虧穿著鋼頭雨靴，雖然硬邦邦有些硌腳，卻也不用擔心污濁。地面安裝了漏糞板，下方就是糞池，定期清理地面後，糞水便從管道流向更低處的環保區，在那裡處理變為有機肥。
豬舍里，蘇國生正被一群二三十歲的年輕人圍在中間，半頭白髮分外顯眼。他一邊觀察年輕員工的操作，一邊做出指導。
「現在，國內大型豬場的硬體設備和管理技術已經達到了國際先進水平。」年近古稀的蘇國生介紹說。在國外工作生活三十多年，他依然一口濃重的閩南鄉音。
這位數量遺傳與遺傳育種領域的權威專家生長於福建安溪，曾就讀於福建農學院（現福建農林大學），1991年遠赴瑞典農業大學深造，取得博士學位後又前往丹麥農科院（現丹麥奧胡斯大學農業科學院）工作。
「那時，國內動物遺傳育種的科研條件和水平跟國外比差距比較大，我就想，自己可以在培養中國學生和青年教師方面做點事。」在丹麥任教期間，他從自己的科研經費里擠出一部分，跟國內院校合作，陸續幫助數十位中國學生、學者赴丹麥學習進修。
在丹麥工作生活三十年，蘇老至今仍是中國籍。好些年前，國內學術會議想要邀請他，一問他是中國籍，轉而邀請了他的丹麥助手和學生。
「家人也有點不理解，為什麼我不跟她們一起加入丹麥籍。其實沒有什麼高大上的理由。生在中國，長在中國，我就是中國人！」
67歲退休後，蘇老有了更多時間，時常回到國內做學術交流和技術指導。每次回國，他的日程都安排得非常緊。過去幾年，他在三明市大田縣前坪鄉海拔900米銀頂格的種豬場，幫助一家名為「銀頂」的農業科技有限公司開展育種培優推廣。作為銀頂豬場合作方的首席科學家，他這次剛回國，就立即消毒隔離進場——他本可以坐在電腦前，看著育種軟體的數據指導生產。
▲蘇國生教授帶著團隊在豬舍里查看生產數據
「不到一線，就了解不到生產的實際需求和方案的執行情況。科研，在實際運用中才更有生命力。」
半天下來，我們跟隨蘇老一一巡查豬舍。小馮累得癱坐在地，蘇老依然精神十足。
▲蘇國生教授帶著豬場員工巡查豬舍
「做自己感興趣的事，你也能保持激情。」蘇老笑得很開心。
在數年時間裡讓銀頂這家新興企業突破育種技術壁壘，掌握了曾祖代核心豬種選育技術這一生豬養殖金字塔的塔尖，除了嚴格的豬場隔離程序、專註的科研投入、大膽的行業探索和夢想外，更有蘇老的拳拳赤子之心。
「過去，國內養殖企業習慣於從國外高價引進核心種豬。由於缺乏系統的種豬選育，引進種群隔幾年就會退化，養殖企業陷入『引種、退化、再引種』的循環，耗資巨大。一旦被卡脖子，我們作為中國科研工作者難以接受。」蘇老面對記者發出了這樣的感嘆。
銀頂豬場場長陳永華曾經被公司委派到美國、丹麥的種豬場學習育種技術，外方技術人員的防範和蔑視讓他深感憋屈，「他們認為自己有百年的積澱，中國人的育種水平差遠了，很多技術沒必要知道。」
▲蘇國生教授帶領技術團隊在豬舍內了解生產情況
2018年，非洲豬瘟侵入國內，造成生豬的大面積感染與死亡。最高峰時，國內一度撲殺生豬百萬餘頭，過去粗放的養殖模式遭遇重大打擊，大批小散養殖戶退出市場。
中國養豬行業也迎來了一場前所未有的大變局。
為了保障生物安全，高標準建設、規模化養殖、精細化管理成為國內養殖場的一致選擇。這些都意味著額外的高成本投入，因此，企業對豬種經濟性的需求分外迫切，這也讓種豬的系統選育受到了空前重視。
隨著國家對自主育種的大力扶持，國內的種豬自主選育水平取得了巨大進步。數據顯示，2024年，我國種豬進口量驟降至不足4000頭，較2020年峰值時期減少近九成。
作為生豬輸入大省，福建卻在近年來成為種豬輸出省，並在種豬育種、健康養殖上走出一條獨具特色的高質量發展之路。
「疫病的傳播主要是因為人員、物資的流動。福建山多林多，擁有天然的生態屏障。」在蘇國生教授看來，福建高標準的環保政策、適度的養殖規模也為疫病凈化提供了可行的條件。
▲蘇國生教授在豬舍查看生產數據
位於產業頂端的種豬培育，對生物安全的要求也最高。除了非洲豬瘟，藍耳病、偽狂犬病、流行性腹瀉（ped）等也是生豬的主要疫病，而福建的藍耳雙陰（種豬體內藍耳病病毒抗原和抗體均為陰性）場數量達到158家，佔全國的一半多，偽狂犬、ped等雙陰場也居全國前列。
中國北方多平原，農業生產可以承載大量的豬糞肥，但平原的人員密集、豬場也密集，生物安全體系構建與防疫能力弱於多山區丘陵的南方。近年，國內種豬業出現南遷趨勢，在生豬行業，有了「南繁北育」的說法。
從國家級生豬核心育種場的角度觀察，南方已成為中國種豬業的大本營，目前，排名第一的廣東擁有11家國家級核心育種場。福建一度以9家位居全國第三，但兩家老牌育種場在近幾年的大變局中虧損退出。不過，包括銀頂在內的福建多個新銳種豬場，陸續花巨資從國外引種，開展系統性自主育種，衝刺國家級核心育種場，引發了全行業的關注。
▲晚飯後，蘇國生教授（左）與育種總監錢金花還在討論技術方案的調整。
「福建人做事踏實細緻，很多豬場老闆和股東親力親為，這也是福建在種豬領域實現『彎道超車』不可或缺的因素。」多位專家和業內人士在接受記者採訪時表示。
「我們這種適度規模的種豬場要和大集團正面硬杠，肯定是以卵擊石。我們最大的底氣就是選好基因、管好健康，爭取做到細分領域上的國際領先。」福建銀頂農業科技有限公司董事長陳聖峰說，「酒香，不怕巷子深；種好，不愁沒客戶。」
▲蘇國生教授現場給年輕豬場員工做指導
當前，非洲豬瘟的全球蔓延已成為業內的共識。在蘇國生教授看來，生物安全是制約國內種豬選育進展的現實障礙：「單個種豬場維持在適度規模最為經濟安全。但育種的進步受制於種群的數量，所以需要在多個種豬場之間開展聯合育種，當前的生物安全形勢又制約了種豬場之間的交流。如果能實現區域疫病凈化、實現聯合育種，福建種豬業的未來不可估量。」
正是有了像蘇老這樣一代代動科人奮戰在種豬繁育、疫病防控、科研探索的一線，福建的豬產業才能跨過一座座崇山峻岭，突破一道道艱難關卡，一步步向著國內行業高峰邁進。
未來，必然也會有越來越多受到蘇老感召的動科人，助力行業走向更加彭勃的明天！
融媒體編輯：陳曉慧
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