新京報訊（記者王思煬）3月25日，鳳集食品集團有限公司（簡稱「鳳集食品」）發布聲明稱，近期，黃天鵝雞蛋角黃素話題引發廣泛關注。事件發生後，企業生產基地所在的監管部門高度關注，迅速對相關產品組織抽檢，企業也立即開展自檢。目前，浙江長興縣、寧夏原州區、四川鹽亭縣三地監管部門抽檢及企業自檢的檢測結果已反饋至企業，均為黃天鵝雞蛋未檢出角黃素。
鳳集食品表示，黃天鵝歡迎消費者、公眾、媒體及社會各界持續監督。同時承諾，將堅持均衡營養科學餵養，嚴控原料品質，從源頭保障蛋品品質與安全；建立更開放的產品溯源體系，分批次邀請社會各界到基地溯源，了解黃天鵝蛋品全產業鏈生產過程；多渠道與消費者溝通蛋品品質與安全知識，及時反饋消費者的諮詢和建議。將繼續秉承「用謙卑與敬畏之心做好一枚雞蛋」的初心，確保黃天鵝雞蛋品質安全可靠。
黃天鵝聲明。圖/「黃天鵝」微信公眾號截圖
編輯 唐崢
校對 盧茜
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