黃芪加它一起煮水，氣血充足，腿腳有勁，精神好，比任何補藥都好

黃芪加它一起煮水，氣血充足，腿腳有勁，精神好，比任何補藥都好！

大家好，這裡是百變小廚坊，今天用黃芪給大家分享一個養生吃法，只需隔三岔五喝一次，不貧血了，方法簡單，省錢又實用比10萬補藥還要好。

在中醫養生的璀璨星河裡，黃芪作為一味明星藥材熠熠生輝，黃芪——被稱為草木中的「補氣良相」，在中醫典籍里有著"補氣之長"的尊稱。

《神農本草經》將黃芪列為"上品"，稱其"主癰疽，久敗瘡，排膿止痛，大風癩疾，五痔，鼠瘺，補虛，小兒百病"。寥寥數語，已見其功。金元四大家之一的李東垣尤愛黃芪，在《脾胃論》中創"補中益氣湯"，以黃芪為君，升提下陷的中氣，像給倦怠的脾胃裝上風帆。清代名醫王清任更用它配伍當歸，製成"補陽還五湯"，讓氣虛血瘀者重獲生機。

由此可見，黃芪在養生方面，從古至今就是非常重要的一種存在。但生活中很多人只會用黃芪來泡水喝、泡茶喝，卻不能把黃芪裡面的作用發揮出十之一二，其實這個是和黃芪的搭配，也有很大的關係。再好的材料，都需要正確的搭配，才能把其中的營養成分和它的「蘊含之力」充分的釋放出來。

而今天給大家分享的這個黃芪的養生吃法，就可以很好的把黃芪裡面的營養成分充分的釋放出來，被人體吸收利用，再也不會讓你「白吃」黃芪。除了黃芪之外，我們還需要搭配一點「它」進去，而這一點也是經常被人們所忽視的，它就是生活中常見到的枸杞。

枸杞

枸杞的營養價值也非常高，它也是生活中非常常見到的一種食材，具有很好的滋補性。民間常聽到一句話叫做「人到中年，不得已保溫杯中泡枸杞」，由此可見，枸杞對於中老年朋友來說是非常重要的一種食材。而它的營養價值不是一兩句就能說清楚的。

枸杞的珍貴，首先藏在它的營養肌理里。每一顆小小的漿果，都是天然的「營養寶庫」！

其中的「枸杞多糖」是抗氧化的主力軍，能像溫柔的衛士，清除體內多餘的自由基，為細胞披上"防護衣"；豐富的β-胡蘿蔔素會在人體內轉化為維生素A，對眼睛尤其友好，像給乾澀的眼球滴了晨露；還有甜菜鹼、維生素C、鋅元素等，它們抱團協作，讓這顆小紅果既有清甜的口感，又有實在的「滋養力」。所以說枸杞的營養價值是非常高的，而當它和黃芪搭配在一起，更是達到了一個事半功倍的用處，相互協作所產生的「火花」對於我們人體來說就是巨大的「能量補給」，尤其是對於中老年朋友來說更是不可多得的「滋補佳品」，比吃各種補藥還管用。

下面來看看具體做法：

準備食材：黃芪 桂圓 枸杞

1.準備一小把黃芪，黃芪不能太多也不能太少。準備好的黃芪加一點點食鹽，然後加入少許的清水，用手抓一抓，利用食鹽的摩擦力，可以把黃芪表面的灰塵和雜質更好的吸附下來。因為黃芪它是生長在地底的，所以說表面你雖然看上去非常乾淨，實則比較臟，所以說買回家之後，不管是用來泡還是用來煮，都需要先把它洗乾淨再用。

2.接著再準備適量的枸杞，枸杞大概要十五六顆就可以了，大小都無所謂，但是挑選枸杞的時候一定要挑選顏色偏深一點的，這樣的枸杞說明沒有經過後期人工加工或者是硫磺熏染過，所以說吃起來也更放心。

加鹽加麵粉也和剛才一樣，同樣把它抓洗乾淨，然後用清水將它淘洗一下，洗去表面的雜質和灰塵就可以了，洗乾淨的枸杞也先放在一旁備用。

3.接著再準備3粒桂圓，桂圓也是不可多得的滋補佳品。桂圓大家要注意了，桂圓殼不要去掉，裡面的籽兒和桂圓肉都不要去掉，全部放在一起，桂圓肉和桂圓殼都有不可替代的各自的營養價值，所以說全部都要保留下來，而桂圓肉吃多了容易上火，這裡準備3粒就可以了。

4.所有的食材準備就緒後，我們把它放進養生壺或者是砂鍋裡面都可以。然後加入適量的清水，把所有的食材用大火煮開。煮開後繼續保持中大火煮上15~20分鐘的時間。

5.時間到，把裡面的水倒出來直接飲用就可以了。像這個黃芪枸杞水，看似簡單，它的用處卻一點都不簡單。試過你就會知道它有多棒了。但不管再好的配方，再好的做法，都需要長期堅持下去。只有長期堅持下去，你才能看到它的真正效果！

注意事項：

這道養生茶看似簡單，但是在煮的過程中一定要全程保持大火來煮，這樣才能把黃芪裡面的營養成分充分的煮出來，火太小的話，不利於裡面的營養成分出來，除此之外，再好的東西都並不是適合所有的人群使用。因此。

用這個養生茶之前，一定要看適不適合自己，不適合自己的就千萬不要盲目跟風，以免引起不必要的傷害。