東營職業學院教師教育學院舉行大學生飲食安全專題報告會

為了提高大學生的飲食健康意識，2024年11月27日，東營職業學院教師教育學院組織開展了「平衡膳食我行動」大學生飲食健康科普專題報告會。

活動中，東營職業學院醫務室負責人孫彩霞，從《中國居民膳食指南》（2022版）中提煉出的平衡膳食八準則為出發點，開啟了專題報告會的話題。孫彩霞向同學們詳細講解了平衡膳食八個準則的基本要點。從營養結構的搭配方面，提出同學們要實現平衡膳食必須學會粗細搭配，堅持吃動平衡，多吃蔬果、全穀物、大豆，減少高油高糖高鹽食物的攝入。接著，孫主任還針對年輕人感興趣的話題講解了三餐熱量分配比例和卡路里的計算方法。最後，孫主任提醒學生不注重合理飲食容易導致疾病發生，如三高、肥胖、低血糖、過敏性疾病、痤瘡、痛經、胃腸疾病、貧血等，讓同學們深刻認識到了食品安全直接關係到每個人的身體健康。整場活動內容豐富、清晰易懂，參會的學生聽得專心致志，並拿出手機進行拍照留存。

此次活動普及了合理膳食知識，對於廣大學生樹立科學、健康的飲食觀念，養成合理膳食、營養均衡的飲食習慣提供了幫助。今後，東營職業學院將繼續做好飲食安全的科普宣講工作，增強大學生的健康意識，進一步提高學生們對平衡膳食的知曉率，營造健康、安全、綠色的飲食生活環境。（大眾新聞·黃三角早報記者 郝文傑 通訊與 劉敏 許麗麗）