大家好,這裡是美食家戴納,最近支氣管肺炎高發期,不論是大人還是孩子,很多人都不幸中招,咳嗽成了讓人頭疼的事,今天給大家推薦這六種食物可以化痰止咳,潤肺生津,去除肺熱,快來跟我一起學習吧!
金桔雪梨湯
【食材】金桔,雪梨,冰糖
【做法】
1、金桔先用鹽水洗一下,再划出十字口,雪梨洗凈去核切小塊。
2、鍋中放水,水開放入金桔和雪梨煮開,在放入適量冰糖。
3、中火煮15分鐘,水變成淡黃色即可。
鹽蒸橙子
【食材】橙子,鹽
【做法】
1、用鹽搓洗橙子表面,然後用水沖洗乾淨,將橙子從頂三分之一處切開。
2、下部橙子加入鹽,用筷子戳一戳,讓鹽融入橙子。
3、水開上鍋蒸20分鐘拌勻即可。
雪梨蘿蔔湯
【食材】白蘿蔔,雪梨,冰糖
【做法】
1、把蘿蔔和雪梨的皮用鹽搓洗乾淨,切成小塊。
2、水開放入蘿蔔、雪梨,在放入適量冰糖。
3、中小火煮20分鐘即可。
五百潤肺湯
【食材】雪梨,銀耳,山藥,百合,蓮子,冰糖,枸杞
【做法】
1、雪梨用鹽搓洗乾淨切塊,山藥去皮切塊,銀耳泡發洗凈掰小塊,百合、蓮子洗凈泡水。
2、食材全部放入鍋中,加水大火煮開,轉中火燉 30分鐘即可。
蘋果橙子湯
【食材】蘋果,橙子,檸檬,冰糖
【做法】
1、橙子用鹽搓皮清洗乾淨切片,蘋果洗凈切小塊,檸檬用鹽水搓皮洗凈切片。
2、鍋中放入三片橙子,一片檸檬,半個蘋果塊,適量冰糖,適量清水。
3、水開轉小火煮五分鐘即可。
雪梨枇杷湯
【食材】雪梨,枇杷,冰糖
【做法】
1、枇杷去皮去核切兩半,雪梨洗凈切小塊。
2、把枇杷和雪梨放入鍋中,加入適量清水,水開後放入適量冰糖。
3、小火煮15分鐘即可。
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