齲齒即蛀牙，是一種非常常見的口腔疾病。早期齲齒一般沒有癥狀，有的可能會表現為牙齒脫礦或牙面有黑色點、線、斑塊等。當牙齒齲壞加深，則可能出現牙洞，並伴有一過性的刺激痛。若此時還不及時治療，任由齲齒繼續發展下去，終會感染牙齒內部的牙髓，引起牙髓炎、牙根尖周炎等，出現劇烈疼痛，也就是我們常說的「牙疼不是病，疼起來要人命」的癥狀。
齲齒是一種不可逆的口腔基本，其給牙齒造成的損傷無法自行恢復，嚴重者還可能會導致牙齒脫落。因此，對於齲齒，一向是預防大於治療。那麼如何預防齲齒呢？全國牙防組通過總結多年口腔健康教育的經驗，把預防齲病的有效方法歸納為以下五個方面，成為「牙防五部曲」。
1、正確刷牙，選擇合適的牙刷
齲齒的發生必須有細菌的參與，而細菌的繁殖與產酸主要附著在菌斑上。通過早晚的正確刷牙，可以把牙頸及鄰面大部分的菌斑去掉，並有效保護牙齦。此外，選用刷毛質量好、軟硬適中的小頭牙刷，不僅可以避免因牙刷刷毛太硬或質量不好給牙齒和牙齦造成損傷，還能讓牙刷在口腔內自如轉動，極大程度刷到牙齒的每個角落。
2、使用含氟牙膏
牙膏中含有氟化物，一方面可以增強牙齒抗齲能力；另一方面也可促進牙齒表面礦物質的沉積，使早期齲齒再礦化，修復牙釉質。
3、健康飲食
鈣是牙齒組織的重要成分，兒童牙齒髮育更離不開鈣。我們日常生活中可適當補充一些鈣類食物，如牛奶、乳酪及綠色蔬菜等，有利於牙齒的健康。
4、少吃高糖食物
高糖食物中的糖分在口腔中殘留時間太久，容易轉化為酸性物質，從而破壞牙釉質，因此少吃高糖食物或飲料對維護牙齒健康十分必要。
5、定期檢查牙齒
齲齒是一種慢性病，在上述各種致齲因素的綜合作用下，約一年半左右牙齒便會出現齲壞。定期到牙醫處進行口腔檢查，可以及時了解口腔及牙齒髮病情況，及時治療，阻止齲病的繼續發展。
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