氣血是人體的「能量源泉」，一旦虧虛，脾胃弱、面色差、乏力失眠都會找上門來。很多人想補氣血，要麼買昂貴的保健品，要麼熬複雜的葯膳，不僅費錢還難堅持下去。
給大家分享3碗平價又實用的補氣血湯，最便宜的成本不到兩塊錢！再加上即將入夏，補氣血的順序也要跟著變一變，跟著做，消化變好了，面色也能慢慢紅潤起來，五臟六腑都更舒服了~
「平民參湯」——米湯
在各種養生方里，米湯絕對是被低估的「補氣血王者」！
中醫認為，米湯性味甘平，能益氣、養陰、潤燥，更能健脾養胃——脾胃是氣血生化之源，脾胃養好了，氣血自然就足了。而且米湯不用費勁嚼、容易吸收，不給腸胃添負擔，脾胃虛弱、消化不良或者大病初癒需要溫和補養的人，喝它正合適。
除此之外，米湯還能滋陰潤燥，緩解口乾舌燥、皮膚粗糙。《本草拾遺》里也記載，米油（濃米湯）能「安五臟，定魂魄」，舒緩神經，改善焦慮、失眠，堪稱「天然抗壓劑」。
做 法
1.選米：優先選優質粳米或糯米，更容易熬出濃稠米油；
2.淘米：輕輕沖洗1~2遍即可，避免過度淘洗流失營養；
3.比例：米和水的比例1:5或1:8，想更濃稠就少加水；
4.火候：大火煮沸後，轉小火慢熬30分鐘以上，直到米粒開花，撇取上層的濃稠湯汁，就是最養人的米油。
在米湯的基礎上，可以根據個人體質進行改良：補氣加10克紅棗和50克山藥；潤肺加30克百合和10克銀耳；祛濕加30克薏米和15克茯苓；小兒腹瀉、積食可做焦米湯（大米干炒至焦黃再煮湯）。
注意：糖尿病患者慎喝（升糖指數高）；濕熱體質不宜單用，可搭配薏米、赤小豆同煮。
補血經典方——四物湯
四物湯就是中醫補血養血的「第一方」，出自唐代古方，至今仍是中醫常用的補氣血經典方，尤其適合氣血虧虛、面色暗沉、經期不調的女性。
做 法
將熟地黃、芍藥、當歸、川芎這四味藥材一起加水煎煮，飲用湯汁即可。
提醒：四物湯的具體劑量、加減方法及禁忌，一定要諮詢專業中醫師，辨證使用，不可自行隨意搭配；濕熱體質、孕婦、感冒發熱者禁用，月經量大者經期需暫停飲用。
補血食療方——五紅湯
相比於四物湯，五紅湯更適合日常調養。它由5種紅色食材組成，中醫認為「紅色入心，心主血」，常喝能有效改善貧血，溫和補氣血，還能暖胃益氣，適合大多數人日常調理。
做 法
取等量的紅棗、紅枸杞、紅糖、紅豆、紅皮花生，洗凈後加水煮30分鐘，喝湯吃食材，每天1碗，堅持下來就能看到變化。
注意：孕婦、經期女性慎喝；糖尿病患者不宜飲用；感冒、腹瀉或有炎症時，暫時停喝。
眼看5月就要入夏，陽氣漸盛、雨水增多，很多氣血不足的人會感覺乏力更明顯、舌苔黏膩、臉油頭油，這是因為初夏陰陽易失調、濕氣易積聚，補氣血如果不講究順序，再怎麼補也吸收不了，甚至會上火。
記住「一疏二排三養四補」的順序：
一疏：疏肝理氣
初夏風木之氣偏盛，肝氣易過旺，會影響脾胃吸收，所以先疏肝。每天做簡單伸展運動（交叉抱頭身體緩慢左右旋轉）、及時宣洩情緒，不熬夜，多喝玫瑰陳皮茶，能幫肝氣順暢。
二排：排濕利水
初夏濕氣重，會阻礙氣血運行。避免熬夜、貪食涼食甜食、長時間吹空調，空閑時堅持上午曬背、晚上泡腳，多揉承山穴、陰陵泉穴，偶爾喝一喝蘋果冬瓜水、五指毛桃湯，幫身體排濕。
三養：健脾養胃
脾胃是氣血生化之源，先養脾胃才能補進去。每天揉腹、揉帶脈、推脾經，多吃山藥、南瓜，忌生冷、少碰零食，每餐吃到七八分飽，給脾胃減負。
四補：補益氣血
前面三步做好，再補氣血才有效！堅持早睡養肝血，多吃五紅湯、牛肉、菠菜等，缺鐵嚴重者可在醫生指導下補充鐵劑，初夏也可適量食用阿膠，滋陰又補血。
來源：養生中國
