每年9月是全民健康生活方式宣傳月，今年9月1日是第19個「全民健康生活方式日」。9月2日，2025年深圳市全民健康生活方式宣傳月暨送健康進社區進單位活動培訓會在深圳市慢性病防治中心舉行。本次活動由廣東省衛生健康委員會指導，深圳市愛國衛生運動委員會、深圳市衛生健康委員會主辦，深圳市慢性病防治中心、深圳市健康教育與促進中心承辦。
據介紹，深圳市衛健委將依託「送健康進社區進單位活動」，在6類場所（社區、學校、醫院、企業、機關事業單位、營利性餐廳）共61家食堂開展營養健康工作，旨在把老百姓的吃飯問題當作首要推動落實的重要工作。
什麼是健康食堂？深圳市慢病中心表示，健康食堂有明確的規範標準，包括必須配備健康生活方式指導員、營養配餐人員，廚師能夠製作至少5種低鹽少油菜品等。此外，健康食堂要在適當位置擺放健康支持工具和健康生活方式宣傳資料，提供低鹽低油菜品且菜肴品種豐富，指導就餐者合理膳食。同時，鼓勵食堂為特殊人群提供膳食，如孕婦餐、長者餐、糖友餐等，在菜單上對每種菜品的原材料、食物成分及能量進行標註說明。
本次活動同步開展送健康進社區進單位活動培訓會。據深圳市慢病中心介紹，由深圳市衛健委牽頭，聯合深圳市市場監管局、市教育局、市民政局、市文體局、市機關事務管理局，在全市6類場所落地建設健康食堂、健康餐廳。深圳市慢病中心將加強隊伍能力建設、構建健康支持環境以及多維度評價系統等，對食堂負責人、營養指導人員/健康生活方式指導員、廚師及食堂服務員進行培訓，每個項目社區應組織一次多方聯動的營養科普活動。在重點人群管理上，各區慢病機構牽頭，聯合社區和社康為居民提供健康生活方式指導，對超重肥胖人群進行干預管理。
全民健康生活方式宣傳月期間，深圳市慢病中心、市健促中心將開展形式多樣的活動，持續提升市民健康素養水平。深圳市慢病中心將於9月20日舉辦深圳市第七屆兒童刷牙比賽；9月21日組織深圳市基本公共衛生服務實施十五周年相關活動。
此外，深圳市健促中心將聯合阜外醫院深圳醫院等單位揭牌健康生活方式醫學中心及健康科普教育基地，系統傳播健康知識和技能；積極落實廣東省「健康科普進萬家」行動方案，繼續組織開展深圳市、區健康科普專家開展健康知識「五進」活動等。同時，聯合深圳市教育局等單位積極響應全省開展的青少年愛國衛生繪畫作品徵集活動——「繪少年力量，畫健康生活」，動員全市各中小學生積极參与，多渠道多形式傳播健康理念，倡導文明健康生活方式。
文 | 記者 王俊
圖 | 主辦方提供
