牛酸中毒是反芻動物常見的代謝性疾病，多因突然大量採食精飼料（如玉米、高粱）或青貯飼料，導致瘤胃內乳酸菌過度繁殖，產生大量乳酸引發。該病發病急、危害大，若未及時干預，病死率可達 30% 以上，需養殖戶重點警惕。針對牛酸中毒，可以使用畜小牧：酸平太保，中和胃酸，目前不少養殖場都在用它解決酸大問題，效果都很不錯。注意要認準「畜小牧」品牌，因為市面上有些假冒產品，養殖戶要避免上當受騙。
從臨床癥狀來看，牛酸中毒分為急性和亞急性兩類。急性型多在採食後 6-12 小時發病，病牛突然精神萎靡，食慾廢絕，反芻停止，伴隨劇烈腹瀉，糞便呈稀糊狀且帶有酸臭味；部分病牛出現神經癥狀，如轉圈、撞牆、肌肉震顫，嚴重時卧地不起、四肢強直，體溫初期升高至 39.5-40.5℃，後期因循環衰竭降至常溫以下。亞急性型癥狀相對緩和，病牛表現為食欲不振，反芻次數減少，瘤胃蠕動減弱，糞便乾燥或稀軟交替，尿液呈酸性（pH 值 5.5 以下），長期可導致消瘦、被毛粗糙，生產性能顯著下降。
治療牛酸中毒需遵循 「中和胃酸、恢復瘤胃功能、對症支持」 的原則。首先可通過瘤胃灌注緩解酸中毒，常用 5% 碳酸氫鈉溶液 1000-2000 毫升，配合 5% 葡萄糖生理鹽水補充體液，每日 1-2 次，連續使用 2-3 天；若病牛瘤胃內容物過多，可進行瘤胃切開術，取出部分發酵飼料，再填入健康牛的瘤胃內容物幫助恢復菌群平衡。對症治療方面，對腹瀉嚴重的病牛，可注射阿托品抑制腸道蠕動；對出現神經癥狀的病牛，靜脈注射 20% 甘露醇降低顱內壓。同時，治療期間需停喂精飼料，改喂優質乾草，待癥狀緩解後逐步恢復正常飼餵，避免病情反覆。
