為減肥喝養生果茶,老糖友誤入「雷區」血糖失控

2025年06月17日20:22:05 健康 1028

極目新聞通訊員 王浩 吳萍

「沒想到喝點養生果茶竟然把自己喝住院了。」經過近兩周治療,血糖失控的張先生的病情逐漸平穩,他後怕地表示:「以後我一定謹遵飲食指導,不再盲目跟風了。」

69歲的張先生(化名)愛喝含糖飲料,多年前查出糖尿病後,不得已戒掉了含糖飲料。一個月前,他在網上看到用山楂、枸杞、紅棗、乾薑這些食物做成的「健康果茶」能夠幫助減肥,便趕快買了一堆原材料回來,每天煮水喝,感覺沒啥味道他在果茶中加了冰糖。半個月後,張先生的體重並沒有變化,但是每天都覺得口渴,一天要喝幾大壺水,跑廁所的次數明顯增多,還總感覺沒力氣,連遛彎都提不起勁。6月15日,張先生趕緊到武漢市東湖醫院就診。

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管雅文醫生為患者查房 通訊員供圖

該院內分泌科副主任醫師管雅文檢查發現,他的隨機血糖達28毫摩爾每升,超出正常值的3倍,罪魁禍首就是他每天喝「養生果茶」。

管雅文介紹,張先生的果茶配方,恰恰踩中了糖尿病患者飲食的「雷區」。紅棗、枸杞、山楂這些天然食材本身含有較高的天然糖分,尤其紅棗的含糖量高達60%-80%,大量攝入會升高血糖;其次,在果茶中添加的冰糖升糖指數(GI)高,會快速升高血糖;除此之外,含糖飲品中的糖分吸收極快,對血糖的衝擊比固體食物更大,會在不知不覺中攝入過量的糖分和熱量。因此,張先生在喝這杯高糖果茶時,不僅無法減肥,還提供了大量額外的、易吸收的空熱量,可能會加劇肥胖,為血糖「爆表」埋下了隱患。

管雅文強調,糖尿病患者對於飲品的選擇要十分謹慎,首先避免添加糖的果茶/飲品,任何添加了白糖、冰糖、紅糖、蜂蜜、糖漿的果茶、花茶、涼茶、飲料都是「禁區」;避免高糖果汁/濃縮汁,即使是100%純果汁,也去除了膳食纖維,糖分高度濃縮,升糖速度快;避免含糖軟飲料/碳酸飲料如可樂、雪碧等。要謹慎選擇無添加糖的「真」果茶/花茶,要看清楚飲品配料表,確認是否只加水,不加任何糖;對於極少量使用低糖食材,如低糖/無糖商業飲品,要仔細閱讀營養成分表,選擇「0糖」(碳水化合物也為0或接近0)的茶飲料、蘇打水。要警惕寫著「無蔗糖」但可能添加了其他糖(如果葡糖漿、蜂蜜)或含大量果汁(天然糖)的產品。

管雅文建議,糖尿病患者喝白開水是最安全、最健康的。不加糖的綠茶、紅茶、烏龍茶等淡茶水,含有茶多酚,對健康有益。無糖的蘇打水/氣泡水,可以滿足口感需求。少量牛奶或無糖豆漿,需計入每日總熱量和碳水化合物總量(尤其是牛奶中含乳糖)。

專家提醒,糖尿病患者要警惕「天然」陷阱,養成看標籤習慣,避免不小心喝到含糖飲料;如果要自制飲品,應秉持「只加水、不加糖」原則,還要進行個體化監測血糖,尤其是監測餐後2小時血糖,觀察個體反應,如有任何不適,應及時就醫以免耽誤病情。

(來源:極目新聞)

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