心衰患者最怕缺鎂?提醒:想要心臟健康,要多吃這3種高鎂食物!

2024年11月05日13:43:06 健康 1598

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「哎,你們知道嗎,心衰的患者啊,最怕缺鎂了!」張大爺於公園中輕拍老友江大伯的肩頭,神情神秘,緩緩說道。

江大伯心裡一驚:「啥?我這心臟本來就不行了,缺鎂?」

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江大伯這一天,原本是悠閑地來公園遛遛彎兒的,聽張大爺這麼一說,心裡惶惶不安起來。

於是,他決定趁著去醫院複診的機會,問問主治醫生劉醫生,看看缺鎂和心臟到底有什麼關係。畢竟,平日里他對飲食還算講究,生怕少吃了什麼影響身體健康。

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當江大伯坐在劉醫生的辦公室里,說明來意時,劉醫生微微一笑,緩緩地說道:「缺鎂?大伯啊,很多人覺得吃鹽、吃糖要控制,可這鎂,也是大有來頭呢。尤其是心衰的患者,缺了鎂,這心臟啊,像是缺了潤滑油一樣——走起路來『吱嘎吱嘎』。」

江大伯聽得有些懵:「劉醫生,這鎂對心臟真的有這麼重要?」

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劉醫生點點頭,拍了拍胸脯,接著說道:「老江啊,你可聽好了,人體內的鎂元素啊,就像是給發動機加油一樣。沒有它,這發動機想開也開不動,尤其是心臟。」

那劉醫生,我該怎麼補鎂呢?」江大伯皺眉思索道,「難道是要多吃那些堅果、蔬菜什麼的?」

「哈哈,老江,你真是聰明啊!」劉醫生笑道,「不過,今天我還要告訴你三種可能出乎意料的食物,這些東西富含鎂,吃起來也不麻煩,咱們簡單的講講。」

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「是的,大伯,您沒聽錯,我首先推薦的就是黑巧克力!」

劉醫生笑得神秘兮兮,「很多人以為巧克力是不健康的零食,其實不然。黑巧克力,它不僅含有豐富的鎂,還含有抗氧化物質,能幫助對抗炎症。

據國外的研究顯示,適量食用黑巧克力的心血管疾病患者,心臟功能得到了顯著改善,尤其在控制血壓和緩解心衰癥狀上有著良好的效果。」

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劉醫生一邊說,一邊觀察著江大伯的表情,發現他似乎對「吃巧克力」這件事頗感興趣,於是繼續說道:「不過啊,大伯,咱也不能光吃巧克力,吃太多容易長胖,影響血糖

每天吃上兩小塊就行了,正好給心臟『加加油』!」

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江大伯笑了笑,連忙點頭,又問道:「那第二樣呢?」「第二樣嘛,」劉醫生指了指窗外,「咱們可以試試南瓜子。」

江大伯睜大了眼睛,十分好奇:「南瓜子?這種小零食也有這麼多鎂?」

劉醫生點點頭:「大伯啊,南瓜子小小一個,裡面卻大有乾坤!要知道,在南瓜子之中的鎂含量是非常高的,而鎂元素不僅能幫助心臟調節血壓,還可以穩定血液中的鈣含量,讓肌肉不易抽筋,也不容易出現心律不齊。」

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他還解釋道,國外一項研究表明,攝入鎂含量充足的人群,患心血管疾病的幾率要比鎂攝入不足的人低不少,而這種預防作用在老年人中尤為明顯。

江大伯聽得頻頻點頭,心裡想著回頭一定要買一袋南瓜子,慢慢吃,這種補鎂的方式又簡單又省事,真是意想不到。

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「那第三種呢?」江大伯接著問道,「有什麼其他的方法嗎?」

「最後一個,可別小看了豆腐!」

劉醫生露出了意味深長的微笑,「豆腐,是咱們中國人餐桌上不可或缺的食材,裡面的鎂含量一點不輸於南瓜子。豆腐不僅富含鎂,還含有豐富的植物蛋白,這種蛋白質對心臟很溫和,不像動物脂肪那麼容易造成動脈硬化。」

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江大伯頓時興奮起來:「劉醫生,那我這豆腐是不是每天都可以吃一點?」

「當然啦,老江!」劉醫生拍了拍他的肩膀,「這豆腐又便宜又好買,煎炒燉煮隨你怎麼做,簡直是最實惠的高鎂補品之一。

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聊到這裡,江大伯已經滿心歡喜,心想著等下次回家立馬就得囤點黑巧克力、南瓜子和豆腐,每天換著花樣吃,這樣不僅吃得開心,心臟也能更健康。

臨走時,劉醫生還特意提醒道:「大伯,補鎂是個好習慣,不過咱們也不能過量,凡事適量就好。鎂的缺乏和過量都會影響心臟的健康,咱們只需要補充正常所需的量,讓身體保持平衡就好啦!」

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江大伯聽完連連點頭,感激地看了劉醫生一眼,帶著滿心的滿足與安慰離開了醫院。

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參考資料:

[1]於秀嬋.慢性心衰患者營養不良風險調查及個體化營養支持改善效果分析 ,中國食物與營養, 2024-06-14

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