核污水對健康危害大！多吃這4類食物，保護好自己和家人

近日，日本啟動了福島核污水排海，引發全球廣泛關注與熱議。除了對他們這種無恥行徑的憤怒外，還充滿了擔心，因為這切實關係到我們每一個人。

日本排放的核污水擁有極大的風險，即使是過濾後的核污水仍舊含有大量的氚（tritium）、銫元素（cesium）和鍶元素（strontium）。這些元素會對身體產生「三致」——致癌、致畸、致突變。具體傷害如下：

核污水對人體的傷害

① 癌症風險

核污染物中含有輻射物質，長期暴露於輻射環境下會增加罹患癌症的風險。尤其是對於甲狀腺癌，核廢水中的碘-131會通過污染的空氣和食物進入人體，進而積聚在甲狀腺中，引發甲狀腺癌的發生。

② 破壞人體DNA

較高劑量下，核輻射就像同時發射出億萬顆高速子彈，擊穿人體，打斷DNA鏈。一旦DNA發生斷裂，新的白細胞無法正常生成，人體免疫系統很快就會崩潰，各種感染隨之而來。

③ 導致白血病、胃腸疾病、呼吸系統疾病

核污水中含有大量的放射性元素成分，其中「氚」的含量最高，在氚排放較多的地區，白血病及新生兒死亡率普遍偏高。而且，氚會對人體的胃腸道造成損傷，引發刺激性胃炎的發生，這是因為氚中的成分能夠刺激胃腸道黏膜，增加胃腸道的敏感性，進而影響正常的消化功能。

④ 引發心血管疾病

如心動過速、心律不齊、低血壓等。

⑤ 造成血液系統疾病

核輻射可能導致多核白細胞、嗜中粒細胞、網狀白細胞增多而淋巴細胞減少。

⑥ 機體免疫力低下

核廢水中的放射性物質會破壞細胞功能和機體新陳代謝，這種傷害是永久性的。

吃什麼能幫我們？

雖然人體具有一定的修復自身「DNA」的能力。但是我們還是要多吃一些促進身體新陳代謝和幫助身體啟動「DNA」修復的食物。這類食物大部分都在水果和蔬菜中，尤其是活性更強的有機食物，會更好。

富含維生素C的食物

富含高維生素C的食物一直是治療輻射病的必備食物。

我們平時吃的食物中，青椒、彩椒、西紅柿、茄子等維生素C的含量都很高，遠高於普通水果。但吃這類蔬菜，我們可以考慮盡量生吃，加熱後維生素C會被破壞。

顏色鮮艷的水果蔬菜

大部分顏色鮮艷的蔬菜水果，都含有「植化素」。

比如胡蘿蔔中含有的「胡蘿蔔素」，番茄、紅葡萄、番石榴中含有的「番茄紅素」，藍莓、桑葚、黑米、黑豆中含有的「花青素」。薑黃中含有的「薑黃素」。

這些帶顏色食物，都有很強的抗氧化和修復細胞的功能，建議大家多吃。

銀杏葉和茶

銀杏葉提取物中的多元酚類對防止和減少輻射有奇效，有一點要注意的是，銀杏葉本身是有毒的，直接採摘後不能食用，還是要購買經過加工的產品。

綠茶中的茶多酚，不僅有抗癌和清除體內的自由基的效果，還可以抗輻射。茶葉中還含有脂多糖，能改善造血功能，升高血小板和白細胞等。

多吃菌菇類和藻類

各種菌菇，比如香菇、木耳、銀耳等菌菇，無論是乾貨還是新鮮的效果都不錯。

紫菜、海帶、螺旋藻等藻類含有豐富的植物蛋白，多種礦物質和生物活性物質，可促進骨髓細胞的造血功能，增強骨髓細胞的增殖活力，從而提高人體的免疫力。多吃海帶、螺旋藻之類等，具有明顯的抗輻射作用。

這裡咱就不得不提到靈芝，靈芝屬於真菌類，是我們養護身體增強體質的老朋友了！

《本草綱目》中說：「靈芝性平，味苦，無毒。」

意思是說「靈芝藥性平和，它適合於任何體質的人，適合於任何季節，味道是苦的，而且沒有任何副作用」。

除了這些之外，大家還要儘可能保持積極的心態，學習健康知識，保持個人衛生和環境清潔。