人的血管就像一條水管，關乎著身體各個部位的運行。血管一旦堵了，其他身體機能也會出現故障。
堵塞血管的物質我們叫做血栓，血管內一旦有血栓形成，就像在血管內埋下一顆「不定時炸彈」，隨時會發生堵塞。
現如今腦血栓已經成為了一個非常常見的健康問題，據統計發現，我國每年有250萬人患上此病，大約有160萬人會因為這種疾病失去性命。
而要預防血栓，減少血管堵塞，最簡單的就是從日常生活做起，注意控制飲食，少吃點堵血管的食物，比如以下這幾種——
3種食物專堵血管越吃血栓來越快01高脂食物
高脂的食物，如動物內臟、燒烤類食物、油炸類食物等等，脂肪含量較高，常吃可能會促使血脂變高、讓血液變得更加粘稠，加快動脈硬化的速度，促使血栓的形成。
02高鹽食物
常吃高鹽的食物，如鹹菜、腌魚、臘肉等等，容易因水鈉瀦留導致血壓升高，使血管堵塞的情況變得更加嚴重，增加腦血栓的發生幾率。
03高糖食物
可樂、奶茶、蛋糕等高糖食物，容易升高人體血糖以及甘油三酯的水平，同時降低脂蛋白水平，導致血液變得粘稠，增加血栓形成的風險。
說完了容易堵塞血管、誘發血栓的幾種食物，我們再來說說血管最喜歡你吃的幾種——
4種菜是「血管清道夫」護心護血管01洋蔥
洋蔥在食物界有「心臟支架」的美譽，在護心方面作用突出。
現代醫學發現，洋蔥中的有機硫化物具有抗血栓功效，有助於防止不必要的血小板凝結，還可降低膽固醇和甘油三酯水平，改善紅細胞膜功能。
其富含的類黃酮具有很強的抗氧化功效，有助於預防心絞痛、腦溢血等心腦血管疾病。
此外，洋蔥還是目前所知唯一含有前列腺素A的蔬菜。前列腺素A可以擴張和軟化血管，調節脂質代謝，減少動脈脂質沉著。
美國醫學界就推薦：高膽固醇人士每天吃半個生洋蔥（約50克），可起到降低膽固醇的作用。
因此，若為了血管健康著想，建議大家平時適當多吃點洋蔥。
02大豆
大豆營養豐富，食用大豆及豆製品，有助於降低心腦血管疾病的發病風險。
原來，大豆富含大豆卵磷脂，這種物質常被稱為「血管清道夫」。
大豆卵磷脂具有良好的乳化性，能阻止膽固醇在血管壁上沉澱並清除部分沉澱物，從而起到降低血清膽固醇、降低血液黏度、促進血液循環和預防心血管疾病的作用。
同時，大豆及豆製品本身也不含膽固醇，因此它很適合高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者食用。
建議：成人每日攝入大豆30～50克，也就是一小把的量，或者替代成相當量的豆製品。
03山楂
很多人都知道，山楂有健脾消食的作用，不過山楂其實還有另一個強項，就是降脂護心。
山楂能消食化瘀，還能降低血液黏稠度，是很好的血管保護傘。而且酸酸甜甜，老少皆宜。
現代醫學認為，山楂能降血脂，擴張血管而降血壓，對心腦血管疾病中瘀血癥狀、血管硬化、血脂高、冠狀動脈供血不良都有效果。
04捲心菜
捲心菜，又稱包菜、圓白菜、洋白菜，學名為「結球甘藍」。它口感鮮脆，不但滋味一絕，營養也非常豐富。
捲心菜堪稱「血管清道夫」，它含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素，可降膽固醇、幫助血壓更加穩定，防止動脈粥樣硬化，動脈硬化病人、肥胖的人也能常吃。
最後需要提醒的是，以上這些食物雖然有助於降血壓、降血脂，卻不能替代藥物，只能起到輔助作用。如果本身血壓、血脂有異常，應結合藥物治療。
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來源：健康全說
