提醒大家:比節食更「傷身」的習慣,很多人都錯了,早了解早受益

2022年11月28日17:24:17 健康 1906

隨著人們生活水平的提高,飲食的選擇也越來越豐富。儘管如此,一些飲食習慣在我們的理念以及行為中根深蒂固。殊不知,有些由來已久的傳統飲食習慣並沒有太多益處,反而可能會給身體帶來額外的負擔。

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南方人喜吃米,北方人愛吃面,大家已經習以為常。去趟超市,隨處可見「精細麵粉、大米「等字樣,看似沒有什麼不妥,但專家經過研究得出」長期以精製碳水為主的飲食,對身體的長遠發展並沒有什麼好處「此結論一出,褒貶聲各異。那麼這究竟是什麼意思?不妨一起來看看。

何為」精製碳水「?

注意這裡所說的是」精製碳水化合物「,指的是精細加工後的米、面以及其衍生食品,最為典型的是麵條、米飯、麵包、餅乾等等,這些均是對穀物、小麥進行了深度加工,去除了穀物中胚芽等物,其中的營養成分也隨之大大流失。

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失去穀物主要營養後,基本只剩澱粉,長期大量攝入澱粉則會給身體帶來不必要的負擔。但話又說回來了,澱粉又是」食物金字塔「的底層,是飲食中不可缺少的物質。因此,我們要學會融會貫通,和粗糧搭配食用,或選擇天然穀物。

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長期以」精製碳水「的影響

1.長胖

要知道精製碳水基本只剩澱粉,幾乎沒有其他營養物質。長期大量食用身體中的血糖會快速地上升。而自身為降低血糖,除了有的血糖會轉化為糖原之外,極易引起脂肪堆積。

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不僅如此,精製碳還會使身體能量釋放得很快,以此為身體」續航「的時間就會變短,所以,這就是為什麼就算吃了很多精製米面後,仍然很快就會有飢餓感的產生原因。餓了,自然會繼續進食,如此往複長胖就成了自然而然的事情。

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2.疲憊、乏力

人體是一個龐大且複雜的體系,需要多方面的營養才能維持正常的運轉。而經過深加工的精製碳水基本只剩能量,長期食用無法滿足身體所需,從而會導致體內的某些功能」轉不動」,因此人們就會感受到四肢無力、疲憊等各種不適情況。

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而沒有經過處理的穀物,其富含豐富的天然礦物質與維生素,可以有效地調節人體的狀態,從而保持一個平衡的狀態。

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有人說精製碳水化合物是「負營養」。其實也不完全是,其也是身體所需要的營養之一,但是要想保持一個良好的身體狀態,就要適量地食用並搭配五穀雜糧,尤其是以下這種天然食材,常吃對身體益處多多。

一、黑豆

常言道「逢黑必補」。在中醫學上五臟對應著五色,而與黑色相對應的部位正是身體中最為關鍵的腎臟,人們常說「腎為先天」之本,它狀態的好壞直接影響著人體整個狀態的穩定,因此作為「豆中之王」的黑豆,是大自然的最好的「饋贈」。

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但它也有「不足之處」,偏硬的外皮很難使人們完全吸收其營養。耗時費力的製作不如選擇三川歸黑豆漿粉。它所包含的黑豆經過傳統古法多次研磨,充分激發出營養的同時將外皮與豆子融為一體,粉質細膩可被人體完全吸收。

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不僅如此,三川歸黑豆漿粉為了更加貼合人體所需,摒棄原料單一做法,在黑豆的基礎上科學地搭配穀物黑米「強強結合」,營養很是全面。別看小小一袋,一杯即滿足一天身體所需的穀物營養,真是可遇而不可求。

總結:為了身體長遠發展,」食不厭精膾不厭細「的飲食習慣已經不適合為人們所用。我們應」返璞歸真「,在飲食上多吃五穀雜糧以保持營養全面的攝入,身體好了才是享受幸福生活的基礎。

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