很多人不知道,原來這九種最常見的食物有延緩衰老和抗癌的功效

2022年11月13日23:52:15 健康 1290


很多人不知道,原來這九種最常見的食物有延緩衰老和抗癌的功效 - 天天要聞

很多食品除了提供人體必需的營養之外,還能防病治病,防老抗衰,延年益壽,尤其對老年人健康十分有益,下面介紹幾種常見的食物中,多吃可以幫助預防疾病,延緩衰老,是性價比比較高的食品

一、核桃

又稱長壽果,是一種滋補佳品

核桃含有多種營養物質,能夠健身,補肝益腎,補血益精,對大腦神經有益,可以作為神經衰弱的輔助治療劑

二、花生

有多種營養物質,有潤肺化痰,悅脾和胃,滋養調氣等功效

花生另一個顯著的功效是可增強記憶,延緩腦功能衰退,其所含有的兒茶素具有很強的抗老化作用

三、芝麻

芝麻含有豐富的維生素E、蛋白質、不飽和脂肪酸、鐵、鈣等營養物質,具有補血、潤腸、補肝脾,烏鬚髮的功效

四、大豆

大豆歷來具有植物肉的美稱,它含有40%的蛋白質、20%的脂肪和糖類,以及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素,同時還含有人體代謝需要的其他營養素,對於提高機體的抗病能力,延緩人體細胞衰老等具有異效

據分析,0.5千克大豆相當於1千克的多瘦肉,1.5千克雞蛋或6千克牛奶的蛋白質含量

現代醫學認為大豆食品優於肉類,因為以動物蛋白為主食的人易患肥胖病,而大豆含膽固醇極少,又能降低人體的血清膽固醇,所以很適合肥胖、高血壓、動脈硬化、心臟病等病人,也是我們每個人延年益壽的良好食品


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五、薯類

薯類包括紅薯、馬鈴薯、山藥等,它的最大特點是供給人體大量的粘液多糖類以及膠原多糖類物質

這種物質在人體內的胸膜腔、關節腔筋膜、韌帶、骨、椎間盤起重要作用,如果這些器官失掉或減少粘液物質,很快就會形成病態

經常使用薯類,還可以預防心血管系統的脂肪沉著,防止動脈粥樣硬化,使皮下脂肪減少,避免過度肥胖

六、蕎麥

蕎麥味道苦澀,還有較多的同癌細胞相抗的維生素B17

喜歡吃蕎麥等苦味食物的島國培濟,所以成為無癌之國的秘密就在這裡

七、木耳

木耳有黑白之稱,白木耳又稱銀耳,所含有的成分大致相同

黑木耳的含鐵量特別豐富,每百克中含有185毫克的鐵,比青菜中含鐵量最高的芹菜還要多20倍

比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高近七倍,為各種食物的含鐵量之冠

黑木耳有滋養、益胃、活血、潤燥之功效,對於高血壓、便秘等症有非常好的療效

黑木耳可以炒、燉、燒、燴,也可以做成湯菜

銀耳有生津潤肺,滋陰養胃、益氣活血、補腦益心之功效,民間世代相傳的銀耳的延年益壽作用,其食用方法一般多與冰糖共飲

實踐證明:銀耳滋而不膩,補而不滯,對老年體弱一定會恢復尤為有益,久食有延年益壽的作用

在食用銀耳時一定要特別注意,一旦發現銀耳變質,根部變黑,外觀已呈黑色或褐黃色,聞之有異味兒,出汁有粘手感就不要使用了,否則會引起中毒,後果嚴重

八、茶葉

茶葉是世界著名的三大飲料之一,尤其在中國和日本,很多人都會喜愛喝茶

茶葉營養豐富,據分析,含有400多種對人體有益的化學成分,尤其是茶葉中所含有的膠原蛋白質,對防止血管萎縮,彈性降低,對皮膚及防止粘膜乾燥有很大作用

含有膠原蛋白的茶水能影響某些生理機能,促進發育,起到延緩衰老和抗癌的功效

其中含有的兒茶素,茶多酚,可以抗氧化,抗衰老

九、圓白菜

也就是捲心菜

圓白菜含有豐富的維生素C,纖維素,能夠促進腸胃蠕動,使機體的消化系統保持年輕活力,幫助排除毒素

腸健康人就年輕


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以上所列食物只是延緩衰老中常見的一部分,這些食物物美價廉,營養豐富,平常多吃這些食物,可以讓老年人變得更加年輕有活力,讓年輕人更好地保持年輕狀態!

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