盤點：28種常見的茶葉香氣，你聞過幾種？

各位茶友在喝茶的時候有沒有發現，不同的茶葉香味很大不同❓

茶葉香氣的形成受到許多因素的影響，如品種特性、存放工藝、加工方法等等。

其實專業的茶香很多，目前鑒定得到的茶葉芳香物質已經超過了700種，想把茶喝懂，就必須學會聞香，並用專業術語描述不同茶的香氣。那麼常見的茶葉香氣類型到底有哪些呢？

參閱了一些專業資料，今天我給大家介紹常見的28種茶葉香氣，各位茶友不妨聞一聞，你手裡的茶帶著哪種香氣？

✨嫩香

✨火香

✨毫香

✨果香

✨清香

✨甜香

✨松煙香

✨陳香

✨花香

✨木香

✨蔬菜香

✨炒米香

✨雲香

✨幽香

✨蜜蘭香

✨栗香

✨濃香

✨韻香

✨蘭香

✨荷香

✨棗香

✨樟香

✨蜜香

✨參香

提到茶葉香氣、滋味組成複雜，香氣的形成受多種因素的影響，不同茶、不同產地的茶葉均具有各自獨特的香氣。

總之，任何一種特有的香氣是該茶所含物質的綜合表現，也是品種、栽培技術、採摘質量、加工工藝以及貯藏等因素綜合影響的結果。

以上就是今天的茶知識啦

《二十八種常見的茶葉香氣類型》