疫情放開後,除了常備藥品,建議這4樣別忘囤,有備無患心不慌

2022年12月11日18:58:10 資訊 1370

青春才幾年,疫情佔三年。在大家還沒反應過來的時候,「後疫情」時代悄然而至告別健康碼、行程碼、非必要不做核算,放開已經勢不可擋。而恢復到三年前的,平和安靜也指日可待。

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冬天總會過去,溫暖的春天也終會到來。但是在這個冬天,一定要做好準備。家中常備著4樣,為自己和家人負責。尤其家裡有老人、小孩的更要注意。自己是自身健康的第一責任人!

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一、必備的防護用品(口罩、消毒水)

冬天是疫情的「高發期」,雖然放開,但是病毒依然存在。這個時候,自身的防疫要做好,出門佩戴口罩。如果有條件,盡量的多囤些n95口罩,防護效果更好

同時家中還可以備一些消毒水,出門回家及時的消毒,為家人負責。

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二、囤一些耐儲存的食物(乾菜、罐頭、醬菜

過年已經快倒計時了,手裡有糧,心裡不慌。任何時候,家裡都要儲備一些食物,除了米、面、油。還可以備一些乾菜、木耳、香菇。不想出門的時候,隨時拿來吃。

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推薦做法:【干豆角炒臘肉】

1.干豆角用清水浸泡三四個小時,著急吃的話,用熱水浸泡1個小時就可以了,泡好以後洗凈切段;臘肉冷水下鍋煮40分鐘,臘肉煮熟 煮透以後倒出來,用清水洗乾淨切成片;蒜苗拍散、切段;大蒜切片,再放點干辣椒、麻椒備用。

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2.鍋內再次燒水,倒入切好的臘肉煮一分鐘左右,倒出來 控水備用,這一步主要是為了去除臘肉中的油脂,以免吃的時候膩口。把鍋燒油,放入干豆角進行煸炒,炒出裡面的水分,豆角炒香以後盛放在小碗中備用。

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3.鍋內再燒油,油溫五成熱時放入干辣椒和麻椒,開小火爆出香味,倒入控過水分的臘肉快速翻炒幾下,放入蒜片繼續翻炒2分鐘左右,聞到肉香味以後倒入豆角翻炒均勻。

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4.然後加入白糖少許提鮮、生抽5克,快速翻炒給食材入味,最後放入蒜苗翻炒幾下,蒜苗斷生以後即可裝盤上桌。

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三、囤一些富含維生素的水果(水果茶、水果罐頭)

這個時候是拼自身免疫力的時期,平常可以多吃一些富含維生素c的水果,補充維生素。也可以做一些果茶,放到水裡,補充維生素,還能多喝水,促進排毒。

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推薦做法:【蜂蜜柚子茶

1.把柚子用食鹽反覆搓洗幾遍,去除柚子皮上的雜質和果蠟,然後用清水沖洗乾淨。用刮皮刀把柚子的黃皮刮下來,盡量不要帶裡面的海綿瓤,不然會有苦味,再把柚子皮切成細絲。

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2.果肉去皮、把肉掰成塊;另外準備適量的冰糖備用,冰糖的量根據自己的口味酌情添加就可以了。

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3.鍋里燒水,放入柚子皮汆煮一下、去除苦澀味,開鍋以後即可倒出,用清水沖洗乾淨、控水備用。

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4.鍋內再燒水,大火燒開以後放入果肉、果皮以及冰糖,剛開始火可以大一些,把冰糖熬化,經常攪拌、把果肉熬散。

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5.然後轉為小火繼續煮40分鐘左右,把果肉中的水分全部蒸發掉,這樣果香味才濃,後期存放還不容易變質,同樣要不斷地攪拌,避免後期糊鍋。

呈現出果泥狀就可以了,晾涼以後倒在保鮮盒中,加入蜂蜜攪拌均勻,天然無添加的蜂蜜柚子就做好了。

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做好的蜂蜜柚子茶放入冰箱冷藏3天再食用,能夠減少柚子皮的澀味,口感更加清新香甜;密封放入冰箱中冷藏,一個月也不會壞,什麼時候想喝隨時沖。

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四、必備藥品及抗原檢測

現在是自我防護、自我檢測的時代。家裡一定要備一些抗原試劑,及時的自我檢測,對自己負責。做好相應的防護措施,保護自己也是保護家人。

同時必不可少的要備一些藥品,像連花清瘟膠囊布洛芬,關鍵的時刻,緩解身體上的不適。更加快速的恢復身體健康。

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在「後疫情」時代,有些人可能會不太適應,這是正常的。我們都需要慢慢的適應,恢復到原來的生活,自己做自己健康的第一責任人!

(開心)

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