作者心聲:俗話說得好,靠海吃海,靠山吃山,山裡人世代靠茶葉養家,堅持解答茶友們對茶葉的疑惑,主要是希望能夠幫助大家解決問題。
硬核自信,茶葉好不好大家試了自然有答案,我給大家準備了免費試喝裝,大家都可以私信我:領茶樣
網友們一起來答覆一位來自山東省寧陽縣的茶友疑惑
這個茶客他不明白10年老白茶為什麼不能做口糧茶?
想要搞懂這個疑惑還要搞明白
10年老白茶為什麼不能做口糧茶?
白茶的產量從高到低
老白茶該不該有鮮爽感?
秋天喝什麼茶好?
做舊老白茶的人會喜歡上新白茶
10年老白茶為什麼不能做口糧茶?
怎麼就不能將10年老白茶作為口糧茶,我就經常喝。要知道,品質出眾的10年陳老白茶價格真心不便宜,將其作為口糧茶可不就是「土豪」嗎?各種成本相加,存放多年的老白茶價格自然不會低。他說,我喝的都是十年陳的老白茶,你們這些三、四年,五、六年的我都看不上。若想將老白茶作為口糧茶,個人建議選擇3、4年陳的比較好。首先,3、4年陳的老白茶年份沒有那麼高,買到優質茶的概率更高一點。最後,剛剛陳化為老白茶,風味上雖較新茶有不同,但是對於茶友來說易接受。
白茶的產量從高到低
認真說起來,將白茶的產量從高到低進行排名:壽眉>白牡丹>白毫銀針。本身產量偏少的白毫銀針,經過逐年的市場消耗後,能夠順利保存下來的老銀針,自然是芳蹤難尋。買優質的精品白毫銀針老茶,更難!在龐大的產量基數面前,遇到老壽眉的概率自然要遠高於白毫銀針!白毫銀針的保質期,是不是比壽眉短?白毫銀針與壽眉只要工藝好、儲存規範,統統適合長期儲存,不存在壽眉保質期更長的說法!白毫銀針存到什麼時候最好喝?在白毫銀針存滿大半年後,即可及時嘗鮮。
老白茶該不該有鮮爽感?
老白茶該不該有鮮爽感這個問題,撲朔迷離。既然如此,白茶的鮮爽感也不會隨著年份的增長而突然沒有。所以,說老白茶不該有鮮爽感的看官,肯定是沒有查詢相關論文。按照他們的說法,舉例了幾款自己喝過的老白茶,並聲明它們統統沒有鮮爽感。進而認為,所有的老白茶都沒有鮮爽感。這也提醒了我們,教大家選購老白茶時,不能忽略「鮮爽感」這一條件。如果是產區好、工藝好、儲存好的「三好白茶」,存老了以後,依然會有鮮爽感。可不要認為白茶國標只用來規範新白茶,而老白茶屬於法外之地,不受監管。
秋天喝什麼茶好?
白茶味甘性平,一年四季都可飲用。白茶製作工藝比較簡單,保留在茶葉中的營養成分更豐富,所以秋季喝白茶更有益於人的身體健康。萎凋是白茶初制工藝技術的關鍵環節,通過萎凋,使茶芽自然緩慢變化,最大程度地保留茶葉中活性酶和多酚類物質。關鍵是這種的內質很好,有效物質的含量很高,喝這種茶可以明顯感覺到甘爽、輕鬆和氣息的通暢。若是還沒有喝茶的習慣,那麼不妨從這個季節開始,試著喝一些適合這個季節的茶,說不定會有意想不到的效果。
做舊老白茶的人會喜歡上新白茶
你家沒有十年陳的老白茶,那我就上別人家買了!出不起真正老白茶的價錢,這種情況下,那顆瘋狂想要追求老白茶的心,便只能退而求其次,購買那些通過普通的渠道能購買得到的、價格便宜的老白茶。掏錢的時候,心裡想的是:反正都是十年陳的老白茶,先將就著喝便宜的,等有錢了再買貴的。但如果,這塊餅它不是十年陳的老白茶呢,它的年份是後人妄自加上去的呢?因為有人想要老白茶,拚命想,使勁想,有了這個群體的存在,才會有人想著去迎合這個群體,去投其所好,去造假,去賺這個群體的錢。有人說,對於做舊老白茶,存在的就是合理的。沒有損失,自然輕描淡寫。對做舊老白茶徹底死心了的人,會喜歡上新白茶。喜歡它自然鮮爽,喜歡它真實不造假,細心收藏起來,成為真正的老白茶。
大家如果對10年老白茶為什麼不能做口糧茶有不一樣的見識,請在下面評論區留言,大家一起探討。原創不易,如果覺得這篇文章覺得文章對大家有幫助可以關注我,點贊和轉發給朋友!