散文第4冊第1課:張潔《挖薺菜》(10萬+課程老師講義)​

2022年07月04日22:13:40 資訊 1572

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竇躍生

一、作家介紹

張潔(1937年-2022年1月21日),祖籍遼寧撫順,生於北京,畢業於中國人民大學,當代著名作家,曾任中國作家協會副主席。

她的作品以「人」和「愛」為主題,以濃烈的感情筆觸探索人的心靈世界,細膩深摯,優雅醇美,曾兩次獲得茅盾文學獎,代表作有《愛,是不能忘記的》《方舟》《祖母綠》等。

張潔幼年喪父,從母姓。讀小學和中學時愛好音樂和文藝。1960年畢業於 中國人民大學計劃統計系,到第一機械工業部工作。翌年加入中國作協。1982年加入國際筆會中國中心,並隨中國作家代表團赴美國參加第一次中美作家會議。任北京市作協副主席。1992年被美國文學藝術院選為榮譽院士,國際筆會中國分會會員,中國作協第四、五、六屆全委會委員、第七屆名譽委員。享受政府特殊津貼。曾為國家一級作家、國務院授予的有特殊貢獻作家[6]、中國作家協會副主席、北京市作協副主席、北京市政協委員。《 無字》獲2005年第六屆茅盾文學獎獲獎作品。

長篇小說《 沉重的翅膀》(獲全國第2屆 茅盾文學獎,曾被譯成德、 英,法,瑞典等多種文字出版)。

長篇小說《 無字》獲第二屆 老舍文學獎、北京市第三屆文學藝術獎,第六屆茅盾文學獎獲獎作品。

《 小說選刊》2001—2002年優秀長篇小說獎,第六屆國家圖書獎,第二屆 女性文學獎,第六屆茅盾文學獎。

2022年1月21日,張潔在美國因病逝世。

二、原文講解賞析

挖薺菜

張潔

我對薺菜,有著一種特殊的感情……

小的時候,我是那麼饞!剛抽出嫩條還沒打花苞的薔薇枝,把皮一剝,我就能吃下去;剛割下來的蜂蜜,我會連蜂房一起放進嘴巴里;更別說什麼青玉米棒子、青棗青豌豆啰。所以,只要我一出門兒,碰上財主家的胖兒子,他就總要跟在我身後,拍著手、跳著腳地叫著:「饞丫頭!饞丫頭!」羞得我連頭也不敢回。

我感到又羞惱,又冤屈!七八歲的姑娘家,誰願意落下這麼個名聲?可是有什麼辦法呢?我餓啊!我真不記得什麼時候,那種飢餓的感覺曾經離開過我,就是現在,每當我回憶起那個時候的情景,留在我記憶里最鮮明的感覺,也還是一片飢餓……

吃那些沒收進主人家倉房裡的東西,我還一次也沒有被人家抓到過。倒不是因為我的運氣格外好,而是人們多半並不想認真地懲罰一個飢餓的孩子。可有一次,我在財主家的地里掰玉米棒子,被他的大管家發現了,他立刻拿著一根又粗又直的木頭棒子,毫不留情地緊緊向我追來。我沒命地逃著。我想我一定跑得飛快,因為風在我的耳朵旁邊呼呼直響。不知是我被嚇昏了,還是平時很熟悉的那些田間小路有意捉弄我,為什麼面前偏偏橫著一條小河?追趕我的人越來越近了。我害怕到了極點,便不顧一切地縱身跳進那條河。

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河水並不很深,但是足以沒過我那矮小的身子。我一聲不響地掙扎著,撲騰著,身子失去了平衡。冰涼的河水嗆得我好難受,我幾乎背過氣去,而河水卻依舊在我身邊不停地流著,流著……在由於恐怖而變得混亂的意識里,卻出奇清晰地反映出岸上那個追趕我的人的殘酷笑聲。

我簡直不知道我是怎麼樣才爬上對岸的。更使我喪氣的是腳上的鞋子不知什麼時候掉了一隻。我實在沒有勇氣重新回頭去找那隻丟失了的鞋子,可我也不敢回家,我怕媽媽知道。不,我並不是怕她打我。我是怕看見她那雙被貧困的生活折磨得失去了光彩的、哀愁的眼睛。那雙眼睛,會因為我丟失了鞋子而更加暗淡。

我獨自一人遊盪在田野里。太陽落山了,城用色的晚霞漸漸地從天邊退去。遠處,廟裡的鐘聲在薄幕中響起來。羊兒咩咩地叫著,由放羊的孩子趕著迴圈了;烏鴉也嘎嘎地叫著回巢去了。夜色越來越濃了,村落啦,樹林子啦,坑窪啦,溝渠啦,好像一下子全都掉進了神秘的沉寂里。我聽見媽媽在村口焦急地呼喚著我的名字,只是不敢答應。一種比飢餓更可怕的東西平生頭一次潛入了我那童稚的心……

說過了這些,人們也許會理解我為什麼對薺菜有著那麼特殊的感情。

經過一個沒有什麼吃食可以尋覓、因而顯得更加飢餓的冬天,大地春回、萬物復甦的日子重新來臨了!田野里長滿了各種野菜:雪蒿馬齒莧灰灰菜、野蔥……最好吃的是薺菜。把它下在玉米糊糊里,再放上點鹽花,真是無上的美味啊!而挖薺菜時的那種坦然的心情,更可以稱得上是一種享受:提著籃子,邁著輕捷的步子,向廣闊無垠的田野里奔去。嫩生生的薺菜,在微風中揮動它們綠色的手掌,招呼我,歡迎我。我再也不必擔心有誰會拿著大棒子凶神惡煞似地追趕我,我甚至可以不時地抬頭看看天上吱吱喳喳飛過去的小鳥,樹上綻開的花兒和藍天上白色的雲朵。那時,我的心裡便會不由地升起一個熱切的願望:巴不得這個世界上的一切,都像薺菜一樣是屬於我們每一個人的。

解放以後,我進了城。偶然,在大菜場里,也可以看到人工培植的薺菜出售。長得肥肥大大的,總有半尺來長,洗得乾乾淨淨,水靈靈的。一小扎,一小扎,碼得整整齊齊地擺在菜攤子上,價錢也不貴。可我,總還是懷念那長在野地里的薺菜,就像懷念那些與自己共過患難的老朋友一樣。

多少年來,每到春天,我總要挑個風和日麗的日子,帶上孩子們到郊區的野地里去挖薺菜。我明白,孩子們之所以在我的身旁跳著,跑著,尖聲地打著唿哨,多半因為這對他們來說,是一種有趣的遊戲——和煦的陽光,綠色的田野,就像一幅優美的風景畫似的展現在他們面前,使他們的身心全都感到愉快。他們長大一些之後,陪同我去挖薺菜,似乎就變成了對我的一種遷就了,正像那些恭順的年輕人,遷就他們那些因為上了年紀而變得有點怪癖的長輩一樣。這時,我深感遺憾:他們多半不能體會我當年挖薺菜的心情!

等到我把一盤用精鹽、麻油、味精、白糖精心調配好的薺菜放到餐桌上去的時候(小的時候,我可是做夢也沒有想到我那可愛的薺菜會享受到今天這樣的「榮華富貴」),他們也還是帶著那種遷就的微笑,漫不經心地用筷子挑上幾根薺菜……

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看著他們那雙懶洋洋的筷子,我的心裡就像翻倒了的五味瓶,什麼滋味都有。因為我知道,這種賞光似的遷就,並不只是表現在對挖薺菜這一樁事情上,它還表現在對我們這一代人的一些見解和行為上。在他們看來,我們的有些見解和行為,都像陳列在博物館裡的出土文物——離他們的現實生活太遠了,不頂用了。自然,我也並不認為我們的見解和行為就完全正確。只要他們不覺得厭煩,我甚至願意跟他們談談我們在探索人生方面曾經走過的彎路,以便他們少付出一些不必要的代價。我真希望我們之間不要成為隔膜很深的兩代人,而是心靈相通的朋友。

孩子,讓我們多談談心吧,讓媽媽多講講當「饞丫頭」時的故事給你們聽吧。想想你們媽媽當年挖薺萊的情景,你們就會珍愛薺菜,珍愛生活。你們就會懂得什麼是幸福,怎樣才會得到幸福。

三、創作背景

  《挖薺菜》作於1978年。當時,國內撥亂反正,社會安定,經濟發展走上了正軌,人民生活有了明顯的好轉,高等學校恢復了招生考試。舊社會的痛苦,新社會的傷痕,永遠銘刻在父母一輩的心裡。做父母的總是希望孩子們,不能忘記歷史,不能忘記苦難,要珍惜現在,要開創未來,有一個他們未曾生活過的新的生活。

  但是,生在新社會、長在紅旗下的孩子們,雖然也多少趕上了「十年浩劫」,而生活總是美好的,使他們身心都感到愉快。他們看到父母一輩一生的艱難困苦、坎坷曲折,他們不願意走父母走過的道路,不願再過父母辛苦恣睢的生活,他們甚至嗔怪父母為什麼要這樣生活。父母對孩子們的期望,孩子們對父母的不理解,構成了所謂的「代溝」。對於怎樣填平這個「代溝」,有人主張不要填平,「代溝」越深越好,不深不足以大踏步的前進。有人「望溝興漢」,無可奈何,責緊孩子們「奶毛未退」,「乳臭未乾」,不諳世事。這些主張和想法,其實失之偏頗。作者認為,在這時代轉換的時刻,兩輩人不是對立的,互相之間也不是有不可逾越的鴻溝。父母要有耐心,要循循善誘,促膝談心,讓孩子們借鑒過去,少走彎路。孩子們要尊重父母,要正確理解父母的見解和行為,從父母走過的道路上汲取經驗教訓。這樣,就可以消除兩代人的隔膜,使兩代人成為知心朋友,從而團結奮進,創造美好的未來。

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四、主題情懷

通過講述挖野菜、吃野菜的日常小故事,說明了人生有苦到甜的意義,表達了熱愛生活、探索人生、追求幸福,創造美好未來的情懷。

五、藝術特色

1.老題材寫出新思想。憶苦思甜是老題材,作者精心設計,反映了具有時代意義的新思想。

2.巧作鋪墊。前半部分著重憶苦,後半部分強調惜今。前面鋪墊,後面「點睛」。

3.對比的運用。「我」對菜市場的薺菜和田野薺菜兩種不同感情的對比;「我」和孩子對挖薺菜、吃薺菜的不同態度與心情加以對比。

4.以「情」為線索貫穿全文。作者以「我」對薺菜的特殊感情為線索貫穿全文。起到了以情敘事,情理結合,以情感人,以情育人內藝術效果。



六、相關閱讀欣賞

春分:花是鑲嵌在春美人兒面頰上的小酒窩,我們與春分享笑靨
竇躍生
一朵桃花,燦爛了春的面頰。
一朵桃花,是鑲嵌在春面頰上的小酒窩嗎?
有了小酒窩,不胳肢兒,春便笑容可掬。不胳肢兒,春便笑得前仰後合。
春分,這個妙曼的季節不請自到,讓我們與春天分享笑靨吧!
你見過「李玉剛鳥」嗎?我見過「李玉剛鳥」!
剛好是春分的這一天,我和詩人王東照,偶遇到「古琴夫婦」,在蓮花溫泉「探春」。
是的,我們不期而遇地來探望「春分」這位老朋友。
在蓮花溫泉那條掛著百歲壽星照片介紹的「長壽大道」上,一排「萬條垂下綠絲絛」的柳樹,長發飄飄地搖擺著「浪蛇腰」。

鳥語花香,芳草凄凄的沙洲,成了鳥兒們的天堂。

有一隻美麗的小鳥不停地唱啊唱。

我抬頭看鳥。讓我驚嘆不已。

天哪,這是一隻神鳥嗎?

先用陽剛的男中音唱著,片刻轉化成清麗的女高音唱著。

一隻鳥用男女、雄雌、公母,兩種腔調引吭高歌。

我斷定,這鳥叫「李玉剛鳥」!

如果,這隻鳥去走穴,出場費至少2萬元。

如果,這隻鳥去」星光大道「打擂,說不準能得個年度冠軍什麼的。

我和王東照決定去「石頭村」和雲陽桃花園逛一逛。

」古琴夫婦「和我們一路同行。我把他們賜名」浪漫詩人「、」古琴美女「、」古琴帥哥「。

先到」石頭村「溜達一圈兒。

紅玉蘭、白玉蘭、紫玉蘭環繞著古樸的村莊。

石橋一邊茂密的竹林,青枝綠葉。

穿著一襲粉色紗裙的」古琴美女「抱著古琴彈奏一曲《花嫣然》。

那悠揚的樂曲,彈奏得」鳥語花香「,彈奏得整個石頭村都跌進了笑聲的漩渦。

」古琴帥哥「忙著照相。

在電視台當記者的」浪漫詩人「指揮著照相取景。

我們在」石頭村「玩兒得十分開心。

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接著去桃花園。因為,我們來得有點兒早 ,桃花還比較稀疏。

不過,桃花林下的薺薺菜、野辣菜,倒是嫩綠鮮美。

我們索性在桃花林里挖野菜。

我依然惦記著桃花。儘管桃花開放得還不夠縱情爛漫,正好能欣賞桃花的顏色、姿態、情調。

他們挖他們的野菜,我欣賞我的桃花。

那些桃花有深色的,接近玫瑰色。有次深色的,相似了胭脂色。有淺色的,宛若櫻花

那些桃花有盛開的,有半推半就著開的,有情竇初開的,還有睡夢中的花骨朵。

那些耀眼的桃花從花蕊到花瓣,漸變得由深到淺;從枝幹到樹梢,漸變得由大到小。

桃花的顏色,是春天百花中最鮮艷的。

你若細細地看,那桃花簡直逼迫得眼疼,刺得眼冒金星。

花瓣,薄若蟬翼,絲綢般光滑。

柔風中,顫抖的模樣,翩然若飛,俏皮可愛。

我第一次發現,一朵桃花,就像美女面頰上的小酒窩兒。

那桃花鑲嵌在春天的面頰上,有一種」不動聲色「的笑。

千棵萬棵的桃花樹上,一朵朵」笑靨「,把整個春天,把整個三月都挑逗得」喜笑顏開「了。

我只顧在欣賞桃花。他們痴情地挖野菜。

我恥笑他們:你們跑這麼遠挖野菜,未免太奢侈了吧。在菜市場2元錢就可以買一大堆薺薺菜呢。

」古琴美女「咯咯地笑著,那鳥語的笑聲在桃花林里穿越。

她反駁我:竇哥,你不能這樣算賬。這挖野菜的心情豈能與菜市場的買賣相提並論?你來看桃花,難道能與買一束桃花插在花瓶里看,感受一樣嗎?

我們說笑著,」古琴美女「給我們3位男士在桃花林里照合影。

哇,我、」浪漫詩人「、」古琴帥哥「3個男子漢,儼然」桃園三結義「。酷斃了!

」古琴美女「是一位教古琴演奏的老師。她開辦了一個古琴練習班。

她和一群熱愛古琴的美女姐妹們,經常到野外,穿著紗裙、抱著古琴拍照。分享著春天的笑靨!

她對薺薺菜包餃子有特殊的研究:野菜兌雞蛋,加上鹽和小磨香油,其他什麼佐料也不用。

這就原汁原味了,要麼就失去了野菜的本性。

尤其是,自己老遠跑到」田園牧歌「的桃花林里,親手挖的野菜,連同春天的笑靨也捎帶回家呢!

所以,這種野菜餃子吃起來果然與眾不同。

我突然明白:」孤舟蓑笠翁,獨釣寒江雪「的畫外音--哥釣的不是魚,哥釣的不是雪,哥釣的是寂寞。

那,我們來賞桃花、挖野菜,哥賞的不是桃花,挖的不是野菜;哥賞的是笑靨,挖的是情調兒;折騰的是詩意。

三月,我們去雲陽賞桃花吧。

讓我們與春天分享笑靨!

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