多倫多的農貿市場
每年4~10月份多倫多都會開出許多農貿市場,不僅在比較偏遠的Markham會有大型農貿市場,市中心也有,North York Centre的廣場上也會有,市中心的St Lawrence Market更是號稱全加拿大最漂亮的農貿市場,全年無休
接下來根據網上的推薦和筆者的親身體會,向朋友們介紹大多倫多主要的農貿市場,這些地方會有新鮮的蔬果,自家烘培的糕點,傳統工藝製作的乳酪香腸蜂蜜,有些還有賣活雞活鴨等
St Lawrence Market
這是加拿大最漂亮的農貿市場,有三棟建築物組成,南樓幾乎全年無休,北樓既是農貿市場也是歷史建築(St Lawrence Hall,聖勞倫斯市政廳),僅在星期六開放
南樓平時就熱鬧非凡,到了周末就更加人頭攢動,既有大多倫多本地農夫的新鮮牛羊肉、海鮮和蔬果,也有各種傳統工藝的乳酪香腸蜂蜜果醬零食,更有當天烘培的別具特色的Pie和Cake,還有許多藝術品,特別是不少民間藝術家現場獻藝
各種肉類不僅僅品質上乘還極為新鮮,顧客還可以預定節日里需要的牛骨頭等
不少具有悠久歷史的本地農場在此開店售賣其傳統工藝製作的各類奶製品
還有農場售賣自己種植的本地甜玉米、蔬菜和水果
市場內還有專門售賣海鮮和生蚝的店家,還當場加工生蚝
還有賣零食的小店,都是些老外的零食,味道挺不錯的,只是標價都是以100克為單位,乍一看超便宜,結賬的時候只能暗自吐一下舌頭
92-95 Front St E
周二到周四,8.00am到6.00pm(南樓市場)
周五,8.00am到7.00pm(南樓市場)
周六,5.00am到7.00pm(南樓市場)
周六,5.00am到3.00pm(北樓市場)
周日,5.00am到5.00pm(古玩市場)
Nanthen Philips Square Farmer's Market
Nanthen Philips Square是多倫多的地標,地處市中心最繁華地段,是多倫多新年倒數讀秒,夏日納涼休閑,冬日溜冰戲耍的所在,每年4~10月份的周三這裡會變身農貿市場,為生活在多倫多市中心以及在金融區上班的人們提供各類新鮮蔬果、鮮花、糕餅、乳酪等等
Nanthen Philips Square,100 Queen St W
farmersmarketsontario.com
Evergreen Brick Workers Farmer's Market
這裡應該是多倫多最大的農貿市場了,在Downtown和East York的交界附近,由一片老工廠區改建而來。這裡品種豐富,主要有新鮮有機蔬果、咖啡、茶葉、現煮食物和烘培食品
周六8.00am到1.00pm(5~10月份)
周日10.00am到3.00pm(6~10月份)
550 Bayview Av,Toronto
evergreen.ca
Montgomery's Inn Farmer's Market
這個位於怡陶碧谷的農貿市場在19世紀最早是個酒店,後來演變成一家博物館,現在則以農貿市場而聞名
這裡主要銷售各類新鮮有機蔬果、蜂蜜、乳酪、麵包、熟食和肉類,還能買到散養的走地鴨
周三2.00pm到6.00pm(5~10月份)
4709 Dundas St W
montgomerysinn.com
The Leslieville Farmer's Market
這個農貿市場除了供應農貿市場常規的商品外,還特別供應山羊肉、山羊乳酪和山羊奶等特色商品,還會有現場音樂表演,還會有人為孩子們提供DIY現場製作等有趣的事情
周日9.00am到2.00pm(5~10月份)
Jonathan Ashbridge Park on Queen St E 在Greenwood & Coxwell之間
leslievillemarket.com
East York Farmer's Market
這裡銷售的商品種類與其他農貿市場基本上差不多,但是這裡的蔬果特別新鮮,據這裡的農夫們說確保是當天採摘的,並且這裡的糕點、麵包、餡餅、乳酪、蜂蜜等更有特色
周日8.00am到2.00pm(5~10月份)
在East York Civic Centre的前邊
farmersmarketsontario.com
North York Farmer's Market
這裡地處North York Centre,緊鄰市政廳,即使疫情期間這裡也還是正常開市。除了農貿市場常規的商品外,夏日裡新鮮水果是這個市場的特色,當天採摘的西瓜、櫻桃、草莓、水果番茄令人垂涎欲滴
特別提醒一下,這裡是多倫多生意最火爆的農貿市場,往往12點鐘以後攤位上就不再琳琅滿目了,1點鐘不少農夫就開始撤攤了,筆者在2021年就遇到過二次如此的窘境
周四8.00am到2.00pm(5~10月份)
Mel Lastman Square,5100 Yonge St
northyorkfarmersmarket.ca
Stouffville Farmer's Market
這個位於Markham的農貿市場非常有特色,其口號是吃的地道吃的新鮮(Eat Local Eat Fresh),這裡商品種類非常齊全,除了農貿市場的常規商品外,還供應活的雞鴨兔子鵪鶉等,這是一個極其值得光顧的農貿市場
疫情前這裡的活母雞隻要每隻8元,疫情期間這裡休市了,2021年筆者曾經去過一次,撲空而歸
周四2.00pm到7.00pm(4~10月份)
Parking Lot at 6240 Main St
townofws.ca
Main Street Unionville Market
坐落於Markham的Unionville小鎮的這個農貿市場非常值得光顧,主要原因並非這個農貿市場本身(其供應的商品比較中規中矩),而是Unionville小鎮是一個非常值得去的地方
Unionville是大多倫多保持得非常完好的具有歷史風味的小鎮,夏秋季節,在滿是鮮花的小鎮街道上邊漫步邊吃著冰淇淋,還順帶買回一大包新鮮的蔬果,這趟行程太值了
周日9.00am到2.00pm(5~9月份)
Main St,Unionville,Markham
unionvilleinfo.com
Village Market
這個介於Vaughan和Richmond Hill的農貿市場是多倫多西北角主要的一個農貿市場,每年要到12月份才閉市,在GTA的農貿市場中可謂是獨樹一幟
周六8.00am到1.00pm(5~12月份)
Toronto Waldorf School,9100 Bathurst St
villagemarket.ca
多倫多的農貿市場非常的多,在Google地圖上用Farmer's Market in GTA作為關鍵詞,查詢結果有20頁之多,以上只是介紹了大多倫多有代表性的一些農貿市場。夏秋二季逛農貿市場,買美味新鮮的當地蔬果,是許多多倫多家庭的所愛,在這裡才能吃到小時候的味道