山東省檢查組到無棣縣督導食品安全工作

記者 王芳 通訊員 郭虹

12月1日-2日，山東省市場監管局食品協調處一級調研員劉新航帶隊到無棣縣督導調研食品安全工作。濱州市市場監管局黨組成員、副局長、二級調研員李曉明，無棣縣副縣長郭兵參加活動。

劉新航一行對食品安全示範引領項目進行了重點督導。在十里香芝麻製品股份有限公司和豐香園食品股份有限公司，聽取了企業負責人關於企業生產經營和食品安全管理情況彙報，參觀了生產車間流水線和產品展廳，仔細查看了食品安全「日管控、周排查、月調度」制度落實、進貨查驗、食品存儲、環境衛生和從業人員健康管理等情況，並對食品生產企業規範化、品牌化發展提出了指導性意見建議。

在縣檢驗檢測中心，查看了液相色譜室、氣相色譜室、光譜實驗室等，詳細了解了中心人員配備、儀器設備、檢測能力等情況，就進一步提升檢測能力、保障食品安全、服務產業發展提出了相關要求。

在山東花園食品有限公司，重點調研了學生營養餐集體供餐情況，聽取了相關情況介紹，詳細詢問了原料採購、人員管理、清洗消毒、衛生條件以及餐食營養搭配等內容。劉新航指出，校園食品安全無小事，一定要嚴格落實好企業的食品安全主體責任，堅決管控好食品安全關鍵環節，及時排查和消除食品安全風險隱患，全力保障廣大師生飲食安全。

國以民為本，民以食為天。下一步，無棣縣將用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，全面提升食品安全保障水平，不斷增強人民群眾的食品安全獲得感和幸福感。