農村流水席,大慶參加過的都有感觸吧
現在,城市裡結婚,
大家都跑一個飯店,
吃完,抹嘴巴,交錢,走人!
一點意思都沒有!
如果你去過東北農村,
參加農村喜事的,
你就會被現場震撼到!
沒錯!
十里鄉親,共同忙乎小半年,
就為了一場聲勢浩蕩的——
流水席
在東北農村老家,一家有事情,全村和鄰近的朋友老鄉,都來捧場,請家宴,找婚慶,聯繫婚車,各種風俗物品的準備。
準備食材,做這麼多菜必須得在室外,不然施展不開。
農村的大師傅手藝很好,蒸煮炒燉都不是問題,可能外表是不那麼誘人,但味道絕對正宗!事先花錢請人過來。
婦女同胞們忙著洗刷,切菜,蒸點兒豆腐。
男的就殺豬殺雞,干點兒力氣活兒。尤其是殺豬得好幾個人一起上!
別看這雞活蹦亂跳的,待會兒下鍋就成小雞燉蘑菇了。
小夥子都來義務幫忙,去端菜,盛飯,高低給人家兩盒煙嘗嘗。
全村的凳子,桌子,碗筷被徵用,各家畫上記號,防止拿錯,記上各家數量,摔碎了好賠給人家。
一般坐席的都會去新娘子那先瞅瞅啥樣,擠不進去的就趴窗戶瞅一眼。
寫禮賬的是全村寫字最好的,管錢的一般都是近親。
農村辦喜事比城裡步驟還多,而且還像樣!高低得整台車,帶新郎新娘在周圍溜一圈!
把雙方父母請到台上,恭恭敬敬地說兩句,行幾個禮。
前面婚禮還在辦著,後廚的菜可等不及了,都壓在菜台上擠擠挨挨的一大片啊!
簡直就是饞小孩的節奏!
重點來了!農村流水席都有啥吃的呢?歡迎家留言~
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