台北探店｜這碗滷肉飯我還可以再干一碗

#探店##台灣自由行#

台北市中正區忠孝西路一段96號

台北，感覺經濟衰退好多，在全台各地都有店家販賣滷肉飯。而滷肉飯在台灣南北地區有不同的意義。在台灣北部，滷肉飯為一種淋上含有煮熟碎豬肉(豬絞肉)及醬油滷汁的白飯的料理，有時醬汁里亦會有香菇丁等的成份在內，與焢肉飯不同，而此種作法在台灣南部稱作「肉燥飯」；而所謂的「滷肉飯」在台灣南部是指有著鹵豬三層肉的焢肉飯。每個地方均有不同。

這家店真的巨熱！只有電風扇，而且位置挺少的。不過店家挺熱情的，點了滷肉飯和魚翅肉羹湯，湯羹蠻稠密的，但是太熱了，有些無從下口。

滷肉飯還是蠻不錯的，飯粒粒粒分明，入口有著滿滿的五香味。

因為要趕著坐車去台東，所以就在火車站旁邊隨便吃吃，性價比真的很高，很便宜。「魚翅肉羹湯」