吃素食更健康,這些素食餐廳你吃過幾家?

隨著人們健康意識的高漲,提倡素食的人越來越多,經常吃素食對人的身體健康有很大的好處,今天小編為大家推薦幾家素食餐廳,大魚大肉吃多了,不妨換換口味。

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微信號:beijingcanting


★靜心蓮

推薦理由

1,裝修風格正如餐廳的名字,加之空氣中瀰漫著的淡淡檀香,讓人暫時遠離都市的喧囂。

2,菜單製作十分講究,每道素菜的名字都透著佛情禪意,餐品形色味皆能兼顧

3,推薦:荷塘月色,無名火豆腐

地址:朝陽區農展館南里12號通廣大廈院內(長虹橋東北角)

電話:4006 365 727轉1113

人均消費:200元


★荷塘月色(左家莊店)

推薦理由

1,菜品都是仿葷的做法,外形精緻,味道獨特。環境堪稱一絕,深藏在小區里,一片竹林之中,佛音繚繞,頗有點世外桃源的感覺。

2,服務很周到,身處其中,整個人都放鬆下來,忘記了煩惱憂愁。

3,推薦:水煮三國,荷塘月色,畢加索陽光。

地址:朝陽區左家莊西街柳芳南里12號樓

電話:4006 365 727轉1114

人均消費:120元


★The VEGGIE TABLE

推薦理由

1,主廚Laura曾環遊世界,探求世界各地的素食文化並且自創了許多具有鮮明個人特色的素食大餐。

2,推薦:喬治亞沙拉,鷹嘴豆醬,素鵝肝醬。

地址:東城區雍和宮五道營衚衕甲19號(近雍和宮地鐵站)

電話:4006 365 727轉2346

人均消費:85元

★凈飯咖啡

推薦理由

1,凈飯是一家素食的西餐廳,也許用清爽利落來形容食物有些奇怪,但這卻是凈飯咖啡的食物帶給人的第一感受。品嘗一口,便是很奇妙的味蕾體驗。

2,推薦:山珍沙拉,五色塔,帕尼尼

地址:海淀區萬柳中路碧水雲天底商1號樓(海淀國稅局西)

電話:4006 365 727轉2170

人均消費:75元

★紫菩提·飯與茶

推薦理由

1,紫菩提餐廳掩映在街邊的三棵老樹後面。進門後,空氣中沒有餐廳的油膩氣,素食館不僅餐是素的,就連環境都素凈得那麼讓人心裡一動。大廳里養著一籠小鳥,啾啾聲不絕於耳,彷彿置身於天然境界之中。

2,除了純素食,這裡還有些不能免俗的仿葷菜品,許多原料都是從香港進口的,口感跟味覺都很接近肉食,由大豆蛋白製成。

3,推薦:非空非有水煮魚、紫菩提脆雞。

地址:北京市朝陽區安苑裡世紀嘉園200米路西

電話:4006 365 727轉2354

人均:80元


★百合素食 推薦理由

1,百科素食餐廳位於老北京四合院內,曾為著名演員白楊的故居。布置清雅,牆面用書裝飾,文化氣息濃郁。

2,經營真正的純天然健康素餐、有機茶飲、咖啡、點心。

3,推薦:南瓜羹,香草千層餅。

地址:東城區東直門北小街草園衚衕甲23號(簋街和東直門北小街)

電話:4006 365 727轉2133

人均消費:85元


★博味堂自然素食

推薦理由

1,博味堂餐廳是眾多素菜廳中最特立獨行的一家,主人將餐廳創新成簡潔高雅的西式用餐氛圍。

2,菜品既避免了素菜的清淡寡味,也絕非很多素餐廳重用豆類加工品,以及重油的方式,不使用味精與色素,採用橄欖油和純凈水進行烹飪。

3,推薦:火焰豆腐,番茄濃湯,蔬菜手卷。

地址:朝陽區北苑路安慧里一區14-9號(加利大廈西)

電話:4006 365 727轉2164

人均消費:75元

★天廚妙香素食館(五道口店)

推薦理由

1,裝修簡潔明快,黑、白、綠三色搭配,素雅又讓人放鬆。

2,無酒、無蛋的仿葷菜,口感上十分逼真,不過重油、重味,吃多了難免發膩。有各種不同功效的茶品。

3,推薦:糙米飯、水煮魚、隨緣解饞、吉祥三寶。

地址:海淀區中關村東路1號清華科技園創業大廈1樓110室

電話:4006 365 727轉2355

人均消費:60元


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