「現在廣西、海南的甜玉米地頭平均收購價2.8元/斤,沒有提前預定的要到春節後才有貨,白糯地頭收購價2.4元/斤,彩糯地頭收購價2.3元/斤。市場上走貨量少,其他產區量也不多,價格還有上漲趨勢。」中國鮮食玉米流通聯盟廣西分會長黃啟光告訴記者,春節將至,鮮食玉米價格也臨近峰值。
據統計,2018年春節前一個月甜玉米的地頭收購已跌破2元/斤,因此今年2.8元/斤的水平讓很多種植戶都十分欣喜。據了解,目前金中玉品種地頭收購價為2.7元/斤,泰系品種為3.0元/斤,在廣東佛山中南農產品交易中心,泰系特等貨有人喊出了3.7元/斤的「天價」。
海南鮮食玉米打包現場
廣西是鮮食玉米育種的發源地之一,有30多年的發展歷史,我國南方第一個超甜玉米新品種——超甜20號甜玉米就由廣西農學院培育而成,為南方甜玉米產業化打下了基礎,廣西大學農學院教授吳子愷發明的「一種培育玉米新品種的方法」專利,使甜加糯玉米作為新型鮮食玉米類型,給消貴者提供了更多選擇。
目前,廣西鮮食玉米種植分布區域主要在南寧橫縣及市區周邊,以及柳州鹿賽、來賓武宣金秀忻城、百色、桂林興安陽朔平樂、北海合浦、賀州八步區等地,面積發展至90-100萬畝,廣西注重打造特色產區,橫縣甜玉米便是聞名全國的甜玉米產區。橫縣現有甜玉米種植面積約24萬畝,近年來,橫縣始終堅持「一產顯特色」的思路,甜玉米種植規模在中國西南地區名列第,被稱為中國「甜玉米之鄉」。
「受飲食習慣影響,廣西甜玉米與糯玉米的種植面積大致持平近幾年,甜玉米細分品類中熱帶血緣品種發展迅速,糯玉米細分品類中甜加糯玉米的種植面積逐漸擴大。品種之間的商品性差距越來越大,價格的差異化也越來越明顯。」黃啟光告訴記者。
南寧市桂福園農業有限公司總經理宋鋼介紹,廣西市場上主要流通的鮮食甜玉米品種有泰系玉米,金百甜10號,金中玉、夏王、新美、夏真等,糯玉米品種以京科糯2000、桂糯521、天貴糯系列、萬糯2000為主,甜加糯王米品種主要是彩甜糯6號、天貴糯系列。
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