這半年過著幾乎不花錢的日子,才發現極簡生活不是苦行僧,反倒是把日子過成了自己喜歡的樣子——手裡的余錢慢慢變多,身體輕快了,連心裡都敞亮不少。
就說吃飯這事兒,十月初開始減脂,廚房就成了我的小天地。早上蒸塊南瓜,金燦燦的帶著點自然甜,配個白煮蛋,簡單到不用刷太多碗;中午腌塊雞腿肉,撒點黑胡椒上鍋蒸,嫩得能流汁,配著水煮青菜吃,滿嘴都是食材本身的鮮。以前總覺得外面的外賣「有味道」,現在才嘗到,南瓜的甜、雞肉的香,根本不用靠重油重鹽撐著。
周末得空就琢磨點「硬菜」。自己和面擀餃子皮,指尖捏出的褶子歪歪扭扭,卻比外面買的筋道多了,包上香菇肉餡,凍在冰箱里,早上煮幾個,配點醋汁,暖乎乎的能扛一上午。有時候饞滷味了,就買塊五花肉,用八角、桂皮慢慢鹵,咕嘟咕嘟的香氣漫滿屋,鹵好切片拌點香油,配碗白粥,比外面賣的還對胃口。現在帶飯上班成了習慣,玻璃飯盒裡裝著自己做的飯菜,看著同事拆外賣時糾結「今天吃啥」,我扒著碗里的蒸菜,踏實又省錢。也就生理期犯懶,才偶爾點次外賣,其餘時候繫上圍裙進廚房,成了每天最治癒的事。
另一大改變是戒掉了奶茶甜飲,現在成了「白開水信徒」。早上起來先燒壺水,倒進保溫杯里,出門時揣著,走在路上抿一口,清清爽爽的沒負擔。以前總覺得白開水寡淡,現在才發現,它解渴又解膩,喝完嗓子里潤潤的,不像喝奶茶那樣,過會兒就渴得慌。
算過一筆賬,以前每天一杯奶茶、一頓外賣,少說也得三十塊,現在換成自己做飯+白開水,一天花不到十塊。一個月下來,省下的錢能買一筐新鮮水果,草莓、藍莓、獼猴桃換著吃,比喝奶茶實在多了。更驚喜的是身體的變化,體重悄悄掉了五六斤,穿以前的褲子鬆了不少,臉上的油光少了,連眼角的細紋都淡了點——原來少喝那些帶糖漿的東西,皮膚真的會慢慢變好。現在看到同事捧著奶茶猛吸,心裡居然毫無波瀾,反倒覺得手裡的白開水更合心意。
冬天的衣櫃也精簡到極致,九件單品就夠過冬,每件都是陪了我好幾年的「老夥計」。就說那件長款羽絨服,藏藍色的,長度到膝蓋,去年冬天零下五度,裹著它去菜市場,冷風根本鑽不進來。最妙的是它不挑搭配,裡面穿毛衣配牛仔褲也行,套連衣裙配長靴也成,早上抓起來就能穿,不用費腦子想搭配。買的時候不便宜,但穿了三年還是挺括,算下來比每年買件便宜貨划算多了。
其實極簡生活沒什麼訣竅,就是把錢花在刀刃上,把精力放在自己喜歡的事上。現在看著銀行卡里慢慢變多的數字,摸著自己輕快的身體,再看看廚房飄出的蒸汽,突然明白:日子過得好不好,真不在花了多少錢,而在是不是過得踏實、自在。你有沒有試過這樣的生活?評論區聊聊呀~