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裝修流程冗長繁瑣，讓很多人有苦難言，尤其是廚房和衛生間，在不同時間節點中，都有重要的環節需要關注和料理，稍有不慎就極有可能在今後的使用中踩雷。2023年快到了，我們心中理想的廚房是怎樣的？該如何打造心中的理想廚房？時值年末，我們來盤一盤。
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廚房裝修的各個環節
到底該怎麼安排？
Step 1：設計階段
這一階段中，我們通常會向設計師梳理廚房的功能需求和使用習慣，最終形成廚房的大體格局。其中包括：誰在用廚房？日常烹飪習慣是怎樣的？常用的餐具、廚具有多少？廚房電器打算配置哪些？有多少食品需要收納在廚房內？
Step 2：拆除與建設階段
如果是做開放式、半開放式廚房，則會牽涉到非承重牆的拆除與改動，需要向物業諮詢是否可以拆改。
Setp 3：水電階段
在裝修進行到水電階段，就可以確認廚房需要配置的各種廚電的規格和尺寸了，切記要留足電源，且電源不要留在正後方，最好留在側後方，還要規划出合理的散熱通風位置。
Setp 4：瓦工階段
在瓦工階段，廚房主要涉及牆地面找平、防水工程、貼磚和美縫等，這時候也需要再次確認櫥櫃和廚電的尺寸，要確保數據精確，否則後期安裝會遇上麻煩。
Setp 5：木工階段
這個階段到了安裝廚房吊頂的時候了，如果需要安裝廚房空調、涼霸等設備，需要事先明確吊頂的高度，和師傅溝通好。
Setp 6：油工階段
廚房基本牆地鋪貼瓷磚，不會用到牆面漆，最多是櫥櫃裝飾面需要噴漆。
Setp 7：安裝階段
到了最終階段，很多廚房主材即將等待安裝，包括櫥櫃、廚電等，需要注意的是，待櫥櫃安裝完畢後廚電再進場，這樣可以避免灰塵進入廚電。
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理想廚房要做對的4個方面
理想的廚房需要兼具顏值與功能，要看起來整潔，用起來方便高效！同時，還要安全、逼格滿滿。
1.開放式格局，打開空間
在現代家庭中，愈發重視廚房在公共區域中的協同功能，把廚房空間打開，不僅可以獲得更為開闊的視野和操作空間，也能增進家人之間的互相交流。
小戶型可以做開放式廚房，也可以用吧台來做成廚房和餐廳之間的銜接。
大戶型可以做中西廚+島台的格局，形成多功能獨立又符合的空間，如果怕互相干擾，可以用玻璃移門進行隔斷。這樣不僅開合自由，還能兼顧隔離油煙，保證採光的問題。
或者做成半開放式格局，在廚房與餐廳的牆上開一扇窗，將客廳的光引入廚房，還能作為傳菜口使用，同時還能在烹飪時和家人互動，實用性非常強。
2.高顏值的一體化設計
在如今的全屋設計中，我們更提倡整體化設計，廚房也走起了簡約化的路線。中式廚房面積不大，但需要容納的功能卻很強大，在設計時需要對空間進行整體化利用。
廚房整體空間用色簡潔，一般以黑白灰為主，讓空間更顯大氣。電器產品通常是黑色的，與白色櫥櫃搭配更顯設計感。
採用全嵌式產品，整體性更強，但在選擇產品時需要確認尺寸和安裝要求，例如嵌入式冰箱，需要向品牌方確認好兩側、上方預留的尺寸，以免後期門打不開。
採用嵌入式廚電，一定要先確定產品本身，然後在進行水電改造，最後進行櫥櫃布局設計，品牌方和施工方需要緊密配合，以防出錯。
3.無處不在的廚房
除了房屋中原先規劃的廚房位置，家裡還有一些地方也可以改造成廚房，或者改造成廚房的補充功能。
比方說陽台、過道都可以改造成西廚區，豐富了原本廚房的烹飪功能，也給了空間更多變的可能。同時，這些空間與客餐廳、廚房一體化設計，動線更為流暢，視覺上也更加寬敞。
4.更為流暢的開放式設計
如今，越來越多的人已經愛上了開放式餐廚一體化格局，在做飯過程中，家人之間可以如往常般進行互動，再也不用擔心烹飪的過程繁複而枯燥了！其樂融融的互動，也讓更多人更愛下廚房。
當然，也可以用推拉門打造一個可開可合的廚房空間，做菜時候可以把推門拉起來，不會和公共空間串煙串味，推門交接的地方有吸縫可以完全結合。採用玻璃材質，就算拉上門也不會讓空間顯得狹小。
可獨立可開放的空間，東線和功能的實用性都大大提高了。
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