在《聖經：新約馬太福音》中，耶穌對眾人說「你們要努力進入窄門」。引到滅亡的門，是寬的、路是大的，進去的人也多；而引到永生的門是窄的，找到的人更少。
在中國廚電行業發展的歷程中，我們看到很多人選擇了那條看似簡單的「寬門」，最後卻發現競爭者擠滿道路，愈行愈難；而少數心裡裝著大格局、選擇「窄門」的人，穿過荊棘，迎來廣闊天空。
方太，即是廚電領域堅定選擇「窄門」的高手玩家。
以洗碗機品類為例，產品創新進入雙賽道：一條，是在西式「純水洗」洗碗機邏輯下的安全道路；另一條，則是基於中國廚房國情、觸動用戶長期體驗的本土化持續創新。
深耕中國市場，追求與中國用戶心聲同頻的方太選擇了後者，並在這條「窄門」賽道上不斷突破無人區，成為「更懂中國廚房的洗碗專家」。
近日，在「循你而來」方太2023生活洞見大會暨高端全場景廚電戰略發布會上，方太帶來重新定義高端洗碗機品類價值的新一代旗艦洗碗機Y系列。透過該系列新品，我們對其身上用戶導向的「窄門思維」感受更加深刻。
01
「窄門」背後的「寬門」：引領洗碗機進入大普及時代
自上世紀80年代進入中國，洗碗機在中國市場坐了數十年的「冷板凳」。即使經過近幾年規模快速擴張，其普及率依然停留在2%。
究其根本，「洋技術不適應中國本土國情」。縱觀市面上大部分洗碗機產品，大都採用的是以西式洗碗機為技術框架的「純水噴淋」。而此種方式，難以達到中國家庭對重油重污餐具的清潔要求。也正因此，「洗不凈」被一直吐槽。
既然「洗不凈」，為何大多數廚電企業依然沿用此種技術？答案很簡單，「寬門」更簡單，只需「拿來」，無需冒險。真正的高手，都有舍易求難的「窄門思維」。方太，亦不例外。
2015年，走遍25個城市，走訪1000多個家庭，歷經274次專案研討會，歷時4年，全球首款水槽洗碗機在方太問世。這一打破人們對洗碗機認知的全新品類，開始將洗碗機品類推向發展快車道。此後，國內洗碗機在短短5年內實現近10倍增長。
2018年，為了更有效、快速地解決中式重油重污的清洗難題，方太獨闢蹊徑推出自主研發的洗碗機技術——高能氣泡洗1.0，工作原理是在水中利用高頻振動產生千萬個肉眼不可見的空泡，空泡爆炸產生的衝擊力迅速剝離污漬和農殘。
2020年，方太以潛艇水下清洗技術中獲得靈感，利用高速水流產生的空化效應進行技術升級，在水流速度、衝擊面積、頑固剝離、更低能耗、除菌去農殘五大維度大幅提升。
2022年，方太首次將航天工程思想和數字孿生技術，轉化應用於方太洗碗機噴淋結構及水流系統的研發中，利用「火箭結構」產生的高壓噴射，釋放高密度空化泡，在氣泡潰滅中強力剝蝕碗碟污漬，將洗碗機清潔度再次向上抬升。
2023年，方太推出全新高能氣泡洗3.0技術，運用仿生學一剝二沖三洗的凈洗黃金法則與全新升級行星式噴淋臂結構，實現對餐具的全方位強力清洗。不僅全面解決中式清洗難題，清潔指數更升至1.24 ，遠超國家一級水效標準基數 。
歷經五年三次迭代，方太用顛覆性的高能氣泡洗技術，不僅徹底超越了縱橫170載的西方傳統「純水洗」技術，更一舉打破了由西方主導的洗碗機行業標準的壟斷，將整個洗碗機技術創新直接引領跨入全新的「氣泡洗」時代。
與此同時，掃除洗碗機洗不凈這一普及障礙的方太，不僅成為中國家庭洗碗的首選品牌，更成為洗碗機大普及時代的開啟者。
可以說，選擇「窄門」，原創發明高能氣泡洗的方太，走過前期的荊棘，正在引領行業走向海闊天空的「寬門」。
02
從洗凈到洗護，重新定義高端洗碗機品類價值
數據表明，一頭扎進「窄門」的方太，而今在洗碗機賽道迎來海闊天空。2023年1-6月，方太洗碗機銷售收入同比增長13.1%，線下市佔20.3%，增長領跑行業大盤。方太水槽洗碗機新系列上市僅兩個月，銷量就突破萬台，同比增長43.3%。
這背後，源自於方太一直以來的用戶價值思維。方太深知，企業的競爭壁壘只有一個，那就是為用戶創造價值的能力。
那麼，方太是如何落地，與用戶共生的？從本次發布的新品方太洗碗機Y系列中，我們便能找到答案。
首先，從產品整體創新思路來看，在打破洗碗機行業思考定律，通過底層機理上的科技與品類重新發明全面破解洗碗機「洗不凈」難題之後，方太再次走進無數中國家庭，觀察、傾聽、調查、學習、研究新一代居住者，以全新技術創新，賦予洗碗機在中國家庭的新價值——從洗凈向洗護進階。
據悉，新品方太洗碗機Y系列推出的背後，是方太走訪全國各地的家庭，收集了48000件餐具，對於不同造型、材料和工藝的碗盤進行深度研究，從而設計出專門的晶亮洗模式，以滿足不同餐具的清洗要求和呵護條件。
其次，從產品性能與極致用戶體驗角度來看，方太站在「買賣」關係之上更高的維度，與用戶共生，將目光聚焦於中國家庭凈洗的每一個痛點，關注每一個細分的清洗場景，並以領先技術、卓越設計、創新科技為中國廚房帶來全清洗場景解決方案，為中國用戶創造更高品質的生活方式。
具體來看，針對中式餐具特點設計，Y系列新品採用三層中式碗籃設計，實現了同樣的尺寸18套頂配大容量，可擺放130件餐具，是目前業內同體積洗碗機容量之最。無論是日常用餐，還是家庭聚會時堆疊的碗筷杯碟，皆可一次「打包」，避免重複清洗。
針對中國家庭對於清洗的高要求，Y系列新品搭載全新升級的高能氣泡洗3.0技術，通過首創的「一剝二沖三洗」的黃金凈洗法則和全新升級的行星式噴淋臂結構實現360°繞飛沖洗，以及高達50000Pa水壓加持，讓清潔指數達到1.24，遠超國家一級水效標準基數。重度油污也能輕鬆洗凈，為中國廚房帶來全新的清洗方案及體驗。
針對品質生活下對餐具的精緻護理，Y系列新品首次將高端科技住宅「三恆」概念引入洗碗機，為用戶打造恆凈、恆干、恆存的「三恆」超凡體驗，全面滿足用戶奢享超凡、性能強勁的品質需求。高能氣泡洗3.0所擁有的變頻柔洗模式，讓餐具不因水的溫差而損傷，配置更易溶解的洗碗液，配合智能精準投放，對釉下彩、水晶等材質的餐具潔凈有度，呵護有加。
此外，輕叩開門、洗滌劑智能配給、智能互聯個性功能隨心定製、智能投影等獨具創新的人性化設計，為用戶帶來高奢廚房生活體驗。
結語
從發布世界首台水槽洗碗機，到徹底顛覆縱橫170年的傳統「純水洗」技術，發布高能氣泡洗技術品牌，再到而今推出引領中國廚房從洗凈到洗護進階的方太洗碗機Y系列新品，方太不斷為中國廚房帶來清洗革命。
而今，在洗碗機這條同時考驗耐力與創新勇氣的賽道，方太憑藉用戶導向的「窄門思維」，以「重新發明偉大發明」的精神，屹立行業前端。而在方太引領下，洗碗機大普及的時代大幕正在加速拉開。
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