l 華菱萬能蒸烤箱有蒸、烤、蒸烤功能，一台機器綜合了蒸箱、烤箱的功能，代替很多廚房電器，節省廚房的空間，花一台的價格可以頂好幾台機器。
l 本設備不僅申請有外觀專利，從門把手、內膛清洗裝置，到風輪裝置具有多項實用新型專利。
l 華菱萬能蒸烤箱採用進口電機、風輪，加熱採用PID控制，溫度可以精準控制，使烤箱內部每個角落受熱都十分均勻，絕非市場上加熱管加溫控器組合所能擬比的。
l 內部溫度、濕度、時間都可以控制，隨時能調整，為美食愛好者嘗試不同菜品提供廣大的自由發揮空間。
溫度範圍：30℃~300℃；
濕度範圍：0~100%RH；
時間範圍：0~99 min；
l 萬能蒸烤箱操作簡單，成熟的菜品，只需把要加工的食材放入機器，按下對應的菜單，就可以自動完成美食的烹飪，把整個烹飪的過程變得簡單。
l 萬能蒸烤箱烹飪都在腔體內完成，沒有滿廚房的油煙，還您一個清新的環境。
萬能蒸烤箱清潔方便：三種清洗模式：
注意：清洗運行必須完成整個過程，若半途終止，下次開機還會出現清洗界面。
Ø 鍋爐除垢——本機器具有自動鍋爐清洗除垢功能，建議一個月至少清洗一次。
水垢：日常生活中所使用的水都有一定的硬度，在加熱硬度較高的水時，鈣離子和鎂離子的不溶性鹽類成分，如碳酸鈣和碳酸鎂等就會從水中被析出，粘附在鍋爐、發熱管表面形成水垢。最終造成蒸汽不足，甚至燒壞電熱管，更有甚者燒通鍋爐造成漏水。因此建議用戶水源一定要安裝軟水處理器。
進入鍋爐除垢界面，出現提示「添加除垢劑」時，將頂部的【圖3】鍋爐除垢劑添加口打開，添加除垢劑（一定比例的除垢劑、檸檬汁、白醋等酸性物質）。之後等設備自動運行，直到結束。
Ø 自動清洗——首先自動添加清潔劑（烤箱專用清潔劑），然後蒸汽加熱軟化油脂；接著內置噴頭旋轉噴射【專利設計】，均勻清洗內膽；再到自動烘乾，一氣呵成，完全由機器自動完成。
Ø 手動清洗——手動清洗內膛推薦步驟如下：
a. 蒸的模式15分鐘，軟化油脂；
b. 開門，噴烤箱專用清潔劑，均勻噴在腔體表面；
c. 關門，再蒸的模式10分鐘，加速油脂溶解；
d. 水槍清洗；
頑固污漬可以用百潔布擦洗。
