6月24日,有41年歷史的大班麵包西餅宣布全線結業,多家分店已貼出結業告示。
從九龍灣淘大商場的一間店鋪,發展到知名連鎖企業,大班在港經營多年。
大班冰皮月餅
1984年,糕點經驗豐富的郭鴻鈞成立了大班。5年後,公司首創「冰皮月餅」,口感清爽,餡料豐富,熱量還很低,在香港內地掀起了一場「冰皮月餅」的熱潮,引得各大集團餅店紛紛效仿。
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