來源|鳳凰網《風暴眼》
這個夏天,中國荔枝在海外市場掀起了一陣甜蜜熱潮。
社交平台上,晶瑩剔透的荔枝果肉在鏡頭下泛著珍珠光澤,搭配博主 「啵」地咬破果殼、汁水四溢的特寫畫面,瞬間勾起無數國外網友的 「饞蟲」。
有人沒吃過荔枝但卻被其晶瑩剔透的果肉吸引,直呼 「看起來很好吃」。
有人覺得剝荔枝殼的過程很有趣。
還有人好奇地打聽,荔枝的味道像什麼水果。
01
荔枝在海外火了
「日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。」
蘇東坡這句帶著甜味的詩句,簡直給荔枝打了千年 「廣告」,讓多少人對著文字咽口水。
不過現在想實現 「荔枝自由」真沒那麼麻煩,不用真去嶺南定居,全世界好多地方都能嘗到中國的荔枝。
因為中國荔枝在海外賣爆了。
從市場反饋來看,今年國際市場對中國荔枝的需求格外旺盛。
「去年,海外客戶普遍等到8、9元一斤才收,今年超過10元,甚至近20元都要,國際市場需求高。」有貿易商對媒體提到。
這股熱潮忙壞了國內種植戶。清晨 5時許,廣東茂名的一些荔枝園已熱鬧起來,果農們趁著晨光採摘荔枝。因為如果採摘時間過晚,荔枝經太陽暴晒流失水分,便會失去鮮嫩口感。
這些荔枝,最快兩天便可到達國外超市的貨架上。
在阿聯酋迪拜的一家超市裡,八百公斤左右的荔枝,兩天之內就能銷售一空。
而荔枝在海外的售價頗為可觀。一箱1.5公斤的白糖罌荔枝售價在99迪拉姆,約合194元人民幣,算下來每公斤的價格在132元左右,而這個價格在國內大約能買2.5公斤。
但這只是中國荔枝出海的 「冰山一角」。
這幾年單是廣東荔枝,每年出口量就超過 8000噸。妃子笑、白糖罌、黑葉、桂味這些 「荔枝天團成員」,早就漂洋過海圈粉無數,遠銷馬來西亞、新加坡、義大利、美國、澳大利亞等國家。
02
不僅會包裝,更是實力派
曾經讓「一騎紅塵妃子笑」的荔枝,在海外上演著現實版的「水果逆襲記」。
這顆來自東方的紅果,憑藉一系列「神操作」,成功躋身海外水果界的頂流,直接把車厘子等老牌貴族擠到了一邊。
單說市場定位就透著巧思,主打一個「東方神秘貴氣」。
在迪拜,趁著阿拉伯齋月消費旺季,出口商玩起了「限量發售+精美包裝」的高端套路,再配上貴族消費故事,瞬間讓富豪們瘋狂心動,把荔枝捧成了新寵。
當然,中國荔枝能火靠的可不只是「包裝」,而是實打實的實力派。
海南的荔枝,在溫暖濕潤的氣候和肥沃土壤里「野蠻生長」,咬一口爽脆清甜。
廣東茂名更是「荔枝大戶」,全球每5顆荔枝就有1顆出自這裡,300多個品種輪番上陣,從春天甜到夏天,滿足老外們五花八門的口味需求。
電視劇《長安的荔枝》中,主角李善德說極其容易腐爛,有一日色變,二日香變,三日味變之說。
但這曾讓人頭疼的保鮮運輸問題,現在也被黑科技輕鬆拿捏。
茂名職業技術學院科研團隊研發的精準控溫控濕冷藏技術,讓桂味、妃子笑、白糖罌等品種的鮮果期延長至 25天左右,出庫後在室溫下貨架期仍可達 48小時以上,果色果味與新摘時幾乎無異,冷鏈運輸後再入冷庫依然新鮮。
各地海關更化身 「荔枝出海護航員」。
茂名海關助力果園、加工廠快速拿下出口資質,開通 「綠色通道」 讓通關效率提升 20%以上。
佛山海關為鮮活農產品開設屬地查檢 「極速通道」,企業哪怕在周末節假日,也能通過國際貿易「單一窗口」 預約通關,真正實現 「荔枝出海不打烊」。
不過,荔枝的海外之路也不是一路開掛。外部競爭也很激烈,泰國、越南等國虎視眈眈。還有分級標準、運輸難題、品種保護等一堆「攔路虎」。
但只要企業守住質量底線,政府加大科技和政策支持,這顆小荔枝一定能從「網紅爆款」變身「國際長紅」。未來,相信會有更多「中國味道」走出國門,讓全世界都為中國農產品瘋狂打call!