一碗臊子
文/王安德
除夕夜，一碗臊子，小菜四碟，幾個黑乎乎的熱蒸饃，就是我們一家六口人的年夜飯。
你相信嗎？
相信也得信，不相信也得信。這是事實，是我親身經歷和感受過的，終生難忘。
那一年，特殊時期，我只有六七歲，住在農村，是個碎娃娃，楞頭楞腦，傻乎乎的，還沒進學門。哥哥和姐姐大我幾歲，在村裡小學上學，是二三年級學生。
冬臘月，學校放假，修了一年＂地球＂的農民也閑了下來，喝過臘八粥，偶兒傳來爆竹聲，年來了，聞到了濃郁的年味，小年到了(臘月二十三)，各家各戶都要祭灶，擺供品，燒香磕頭，燒紙放炮，祈求灶王爺上天庭多說好話，保佑一家老少平安。大人們開始忙碌，喜歡唱戲的幾個男男女女聚集在村學校的教室里，嘰嘰喳喳，排練著秦腔劇《三滴血》和眉胡戲《梁秋燕》等，準備著過年時演出哩。
婦女們更是忙個不停 ，納新衣，捏餛飩，包餃子，燣臊子，蒸過年饃，娃娃們在空閑的麥場里摔跤、滾鐵環，學騎自行車，盼望著過年那一天，穿新衣，吃餛飩，啃骨頭，吃臊子，放鞭炮，摔炸彈，跟著大人走親親，七大姑八大姨，一村挨著一村走，叫爺叫婆，喊舅喊姨的，收上幾毛壓歲錢。
＂誰有的爛銅爛鐵換洋糖呢＂，貨郎擔子搖著不郎鼓進村了，框框里放著五顏六色的小洋糖，爆米花的大叔來了，黑不溜秋的爆米機就支撐在老池旁的大槐樹下，＂嘭＂＂嘭＂的幾聲響，引來一幫毛孩子，將貨郎擔和爆米花圍了個嚴嚴實實，買上幾顆洋糖，含在嘴裡，甜在臉上，捧一碗爆米花，咽在肚裡，喜在心裡，在小夥伴跟前窮顯擺，心裡樂滋滋的！
爸爸在城裡工作，太忙。很少回家。婆婆(祖母)天天念叨著兒子，想兒想的瘋瘋癲癲。媽媽是個文化人，響應國家號召，從西安下放回到農村，擔任村裡的婦女幹部，辦了個幼兒園，又擔任村裡的信貸員，是一位受到省農業銀行表彰的＂金融標兵＂。
今天，年滿月近，婆婆早早起來了，搬出那隻小板橙，習慣地坐在屋門前，姐姐給她梳著頭髮，她眼裡含著淚花，又念叨著＂明天就是大年初一了，我娃咋還不回來？＂，姐姐勸著婆婆說＂我爸的工作太忙，說不定一會就回來了＂，婆婆一聽，那雙慈善的眼睛，燦爛地笑了。
婆婆的心裡，永遠牽掛著兒子。
下午，天空飄落著雪花，小雪一點點，一片片，細碎零亂而勻稱飄搖地款款而來。那像柳絮一般的雪，像蘆花一般的雪，像蒲公英的帶絨毛的種子一般的雪，在風中飛舞！就像一幅幅美麗的圖畫！
多美的雪啊！瑞雪兆豐年！
夜幕降臨，小雪還在繼續，爸爸回來了，像個大雪人似的。我高興極了，依偎在爸爸懷裡，在他攜帶的包包里翻找著糖塊。婆婆走過來，牽著兒子的手，細細地端詳著兒子，反覆喃喃地念叨著＂瘦了，我娃瘦了，看把我娃凍的＂，爸爸就像小孩子一樣，親昵地喊著＂媽媽、媽媽＂。
婆婆熱淚盈眶，爸爸從包包里掏出一包點心說＂媽，我給您買點心了＂，婆婆接過點心，捧在心窩窩，開心地笑著。
＂爸爸回來了，我們就有年夜飯了＂。姐姐高興地蹦來蹦去，纏著婆婆貼窗花、貼年畫去了。
爸爸回來，給我帶來了新書包，還買下幾本小人書，爸爸說＂過完年，就八歲了，也該上學了＂。
爸爸買來了一弔子豬肉，足有二斤多，媽媽接過肉，喜笑顏開，走進伙房，燣臊子，忙年夜飯去了。
雪越下越大，爸爸抱來柴火，塞在婆住屋的炕洞里，給婆婆燒著熱炕。哥哥是個懂事的乖孩子，坐在熱炕上做作業，調皮搗蛋的我已開始在院子里燃放著鞭炮。
村子裡傳來零零星星的鞭炮聲，爸爸搬來一張小桌，放在婆炕上的中央，桌子上放著一碟花生，一碟洋糖塊。
我們就開始坐夜。就是全家人在除夕之夜，圍坐在熱炕上，不睡覺，等著新年快點到來。婆婆坐在上位席，爸爸緊挨著婆婆，哥哥和姐姐依次坐在我的上邊。
冬夜是漫長的，煤油燈是明亮的，心兒是暖洋洋的，吃著花生，嘗著洋糖的甜味，一家人有說有笑，挺快樂的！
媽媽還在忙碌著。我的心情越來越激動了。
我看到肉骨頭在鍋子里翻滾著，我聞到臊子肉的香味，我的口水從嘴角流了下來。
說話間，媽媽端來四個熱冷盤，擺在小桌上。分別是：油炸花生豆、豬頭肉拌粉條、炒雞蛋、涼拌蘿蔔絲。一碗臊子肉放在中央，幾個冒著熱氣的黑蒸饃，就是我們最享受的年夜飯。臊子碗里夾雜著幾節小骨頭。我眼明手快，搶著啃骨頭。婆婆笑著說＂別搶了，這幾節肉骨頭都是你的＂。骨肉真香，我把骨頭上的肉啃完了，還是意猶未盡，又把骨頭舔了又舔，咂了又咂，品了又品，弄的滿險油膩膩的。爸爸給婆婆夾著肥肉吃，婆婆樂哈哈的＂還是我娃對我親昵＂。
一碗臊子肉，四碟小菜，原汁原味，肉質豐厚，鮮嫩多汁，口味純正，香噴噴。
除夕，回家、團聚、窗花、年畫、春聯、鞭炮聲聲。
一頓年夜飯，親情一家人，在我幼小的心裡，珍藏著一輩子。
一頓年夜飯，讓我記住了我婆，記住了我的爸爸媽媽，還有我的兄弟姐妹。
(2022年12月2日)
（本文系水緣文學（ID：sywxwk）原創首發，作者：王安德）
作者簡介：王安德，男，大學文化，陝西韓城人，退休老警。自由撰稿人，文學創作愛好者。喜歡中長篇小說和散文創作，市作協會員，《作家故事》專欄作家，陝西渭南分社社長。絲路都市文化匯簽約作家.......2020年以來，先後創作編印《鄉事悠悠》《槐抱椿》《土嶺紅葉》《花椒紅了》《年味》《鄉村故事》《黃河西岸》等七部遊記、散文、小說等，在西北城際頭條、作家故事、作家家園、韓城文學、蔓草集、藍天文苑、希望之夢、絲路都市文化匯等網路平台發表各類作品六百多篇，參加徵文活動數次，均有獲獎。喜歡文學交流，愛好文學創作！
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