今天我這樣做的麵食,營養豐富巨好吃,趕緊做起來

2024年04月11日07:05:27 美食 1372

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第二種是紅棗餅子,我選用粗玉米粉(用開水燙一下,晾涼)、麵粉、紅薯粉一起加適量酵母、少許白糖、少許小蘇打,用溫水和成麵糰發酵,發酵成孔狀,我也加了少許鹼水,揉均勻後,加了適量紅棗碎丁,再次揉均勻,然後沾水,拍成餅子,放入刷好油的電餅鐺中,加熱開始烙,兩面金黃,摁一下能有彈起的宣軟的狀態,餅子就做好了。

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