在傳統商超行業不斷承壓的當下，胖東來又交出了一份令人驚嘆的成績單！
根據胖東來官網披露的數據，截至2025年6月30日，胖東來商貿集團2025年合計銷售額超過117億元，其中6月單月合計銷售額約16.8億元；前半年各業態銷售中，銷售額最高的為超市業態，約63.5億元；各門店銷售中，銷售額最高的為時代廣場店，單店業績約為27.6億元。
胖東來商貿集團2025上半年銷售數據，截圖來自胖東來官方網站
半年銷售117億元，已完成去年近七成業績
半年銷售額超過117億元，這一數據的背後，是胖東來最近幾年驚人的發展速度。
據悉，2024年胖東來商貿集團全年累計銷售額為169.64億元，這意味著，胖東來今年只用了半年時間，便完成了2024年銷售額的約69%。
回顧近三年，胖東來2022年、2023年銷售額分別約為70億元、107億元，2023年、2024年銷售額增長率更是分別達到58%、52%。如此持續高速增長，讓業內人士紛紛預測，胖東來2025年全年累計銷售額有望突破200億元大關。
站在行業視角上看，胖東來的逆勢上揚顯得尤為亮眼。當下，多數傳統商超企業受電商和新零售衝擊，增長乏力甚至出現下滑。根據最新業績報告，2024年國內13家上市商超企業中，有6家陷入虧損，8家營收同比下降，9家凈利潤同比下滑，僅有2家企業在保持盈利的前提下，實現凈利潤同比增長。
2024年上市商超企業營收情況，大河報·豫視頻記者整理製圖
在這種行業壓力下，胖東來卻能保持年均50%以上的銷售增長率，這得益於其獨特的經營模式。其對商品品質嚴格把控，服務細緻入微，極大提升了消費者的購物體驗，在消費者心中樹立起了極高的品牌忠誠度，也為行業在困難環境下的發展提供了新的思路。
不追求盲目擴張，集中資源改善顧客體驗
然而，在業績一路狂飆之時，胖東來創始人於東來卻有著與眾不同的思考。於東來曾在不同場合多次表示，為了確保員工的福利和顧客體驗，要控制營業額過快增長的情況。
在3月28日舉辦的2025中國超市周活動上，於東來表示：「今年我們規劃的銷售要在200億元以內，盡量控制在200億元以內，那就是10個億的凈利潤。花不完怎麼辦？讓那些資本去建更好的店，來造福社會。」
從這裡便不難看出胖東來的增長邏輯，即不追求盲目擴張，而是整合資源，先從提升賣場環境、改善購物體驗入手。
於東來在近日的直播中透露的想法，也印證了這個邏輯。他表示，將關閉胖東來的多家門店，包括生活廣場、人民路店、五一路店等。至於關閉門店的原因，胖東來商貿集團在6月23日的公告中做出進一步解釋：關閉的門店主要是租約到期的老店以及品質跟不上的小店。其目的，是「以更有品質的門店，為這個城市帶來整潔和美感！」
以生活廣場店為例，該店位於許昌市魏都區，今年上半年合計銷售額達8.4億元，在胖東來所有門店中排名第5，經營狀況良好。但這家2002年開業的老店，如今設施設備老化，周邊居民停車也十分不便。於東來此前就多次提及，為提升顧客購物體驗，將在2025年底關閉或遷移此店。
胖東來許昌生活廣場店
在行業普遍追求規模擴張、不斷開新店搶佔市場份額的背景下，胖東來主動關閉經營良好的老店，這一舉措顯得十分「特立獨行」。
有業內人士表示，從行業發展的角度分析，這彰顯了胖東來對品質的執著追求。隨著消費者對購物體驗要求的不斷提高，老舊門店在硬體設施、空間布局、商品陳列等方面的劣勢逐漸凸顯，無法滿足當下消費者的需求。
胖東來通過關閉這些門店，整合資源，能夠將更多的精力和資金投入到新店建設和現有優質門店的升級改造中——據悉，目前胖東來有三家新門店正在建設或規劃當中。
胖東來「夢之城」最新效果圖
胖東來在新鄉的第三家門店位於新鄉市紅旗區，將打造為6.8萬㎡一站式生活體驗中心，預計將於今年國慶期間開業；位於許昌高鐵東站附近的胖東來「夢之城」項目，是一個總建築面積約42萬㎡超大型綜合體，也在近期公布了最新效果圖；胖東來在鄭州的首家門店，目前也在如火如荼地籌備中。
高福利目標重塑零售業「人」的價值
除了戰略布局，胖東來對員工的重視同樣引人注目，在行業內也樹立了獨特標杆。
6月11日，於東來在其社交媒體上公布了胖東來的「另類」目標：2025年胖東來8000多名員工稅後平均月收入9000左右；凈利潤估計15億左右，平均員工每人分配10萬元左右，管理層加技術人員平均每人分配70萬元左右。在休假制度上，胖東來未來計劃員工每周工作時間不超過36小時、年休假不低於40天。
截圖來自於東來抖音賬號
這種高薪資、優福利的模式，不僅提升了員工的生活質量，更極大地增強了員工的工作積極性與忠誠度。員工以更飽滿的熱情投入工作，為顧客提供更優質的服務，能夠形成「員工滿意、服務卓越、顧客忠誠、業績增長」的良性循環，這對整個零售行業的轉型都有著深刻的啟示。
在行業承壓前行的當下，胖東來以獨特的發展節奏、大刀闊斧的戰略調整，以及對員工滿滿的誠意，走出了一條別具一格的商業之路，其未來發展動向，無疑值得持續關注。
來 源：大河報·豫視頻記者 張騰飛
編 輯：劉 萍
