石景山區開展滑雪大跳台世界盃食品安全和特種設備安全服務保障

2024-2025賽季國際雪聯單板及自由式滑雪大跳台世界盃北京站即將舉辦,為保障賽時食品安全和特種設備安全,近日,石景山區市場監管局有序開展賽前食品和特種設備安全監督檢查。

針對食品安全,執法人員對餐飲單位的人員健康管理、食品添加劑管理、進貨查驗、餐飲具清洗消毒、食品留樣、食品加工專區等關鍵控制點進行了全鏈條監督檢查,向餐飲單位全面講解了重大活動食品安全注意事項、信息備案要求、餐飲服務單位食品安全主體責任等,對餐飲設施搭建、方案預案制定等工作提出了嚴格要求。

針對特種設備安全,執法人員梳理了所有保障點位特種設備台賬,要求使用單位開展自查並徹底消除設備安全隱患,積極配合開展保障性檢驗,同時執法人員對保障單位的管理制度、應急預案、人員證件等資料進行檢查。重點關注大跳台的斜行電梯安全情況,現場進行試乘並檢查緊急呼叫及門防夾等裝置的安全有效性。要求使用單位加強設備維護,保證設備備件充足,加強應急值守,隨時關注天氣變化,及時採取有效措施,確保設備和運行環境的安全。

文/北京青年報記者 王薇

編輯/高艷