因為這個配方,買了一個空氣炸鍋

前段時間,我在朋友家吃到了一種超級好吃的小點心,那一口下去,外酥里糯,香甜不膩,我瞬間就被征服了。

朋友告訴我,這是用空氣炸鍋做出來的,無糖無油,比普通油炸的健康還方便,一個才80大卡。

回家後,我就迫不及待地下單了空氣炸鍋,按照朋友給的配方,一次就做出了和在他家吃到一樣好吃的芝麻球~

剛做好取出來的時候,熱氣騰騰,散發著濃濃的芝麻香氣,外皮有著一種獨特的焦香,就像油炸過一樣,但又沒有那麼油膩,吃起來嘎吱嘎吱的,特別過癮。

裡面就是軟糯香甜的南瓜和豆沙餡啦,這兩個餡料都好吃~

平常當早餐或者下午茶小食都很合適,家庭聚餐的時候,做上這麼一盤南瓜豆沙芝麻球,大人小孩也都喜歡。

準備食材:300克南瓜,200克糯米粉,100克紅豆

具體做法步驟請看下面的圖片!

豆沙餡可以自己做,也可以買現成的,要是自己做的話,可以控制甜度哦,我這個是無糖的,適合控糖減脂期的人士。

南瓜最好要選那種老南瓜,口感更甜更糯。

白芝麻選顆粒飽滿、沒有雜質的。

然後就像我們平時包餃子分劑子那樣,把小劑子搓圓,用手按扁,包上豆沙餡,再慢慢把口收緊,搓成圓球,再裹一圈熟芝麻。

最後放入空氣炸鍋175度15分鐘就搞定啦!

做法不難,有了空氣炸鍋就更方便了。

吃了之後,你就會知道它有多美味,快來動手做起來吧!

我是范范,吃貨一枚,每天用心分享,關注我持續為您更新更多的美食配方~

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