一夜「跳漲」,豬價上漲「紅似火」!附3月13日豬價

2025年03月12日14:30:17 時尚 5044

3月即將過半,近期,豬價以弱穩偏強運行為主,生豬購銷博弈凸顯,市場走勢受情緒因素影響較為明顯!

在供需關係方面,此前,筆者多次進行闡述,3月份,生豬購銷呈現「雙增」的局面,但是,消費受需求處於淡季,增速或將有限,而供應端在母豬存欄去年5月止跌回升影響下,本月供應能力進一步提升,生豬市場面臨供應增量遠超需求增速的表現,豬價面臨重心下行的風險!

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一方面,豬肉購銷缺乏明顯支撐,本月,消費仍處於季節性淡季,而且,缺乏節日支撐,購銷略顯冷清!畢竟,天氣逐步轉暖,居民肉類消費熱度逐步轉弱,而市場替代品供應充足,近期,蛋價呈現大幅下降的局面,主流居民飲食結構傾向清淡,進一步利空肉類需求提升的空間!

另一方面,供應端出欄壓力不減!由於2月份集團豬企實際出欄完成僅有1034.3萬頭,出欄計劃佔比在92~93%左右,部分產能或將延後至本月出欄。而受去年5月母豬存欄環比增加10萬頭,而母豬生產效率提升,理論,3月標豬供應進一步增加!從月初,部分規模豬企調研了解,樣本以上集團豬企月度出欄計劃環比增加12.4%!

因此,3月份,消費需求雖有改善,但是,供應壓力較大,豬價前景略顯偏空!不過,從最近,生豬價格表現來看,豬價有逆勢偏強的局面,尤其是,最近兩日,豬價漲幅有一定走擴的現象!

支撐豬價上漲的邏輯,個人認為,一方面,由於養殖端出欄意願一般,尤其是,南北地區,標豬報價普遍在「7元時代」,受飼料上漲,養殖利潤偏少,主流散戶以及集團豬企有一定惜售情緒,市場存在扛價的心態;另一方面,消費需求略有回升,南方銷區白條購銷積極性有所轉強,北方部分地區,二育也有一定入場的操作!

不過,個人認為,豬價短暫偏強後,價格重心小幅回升,這或將帶動養殖端認賣的積極性,畢竟,規模豬企出欄壓力尚存,主流集團豬企仍有獲利了結的意願!

從最新反饋分析,受屠宰場調價收豬,預計,3月13日,標豬報價回升至14.72元/公斤,豬價上漲0.08元,後市關注集團豬企出欄變化,尤其是,警惕規模豬企逢高增量出欄!

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