【有醫說醫】第8個中國肥胖日，鋼琴家孔祥東是如何從235斤瘦下來的？

這段旋律是華山醫院名譽員工、減重大使鋼琴家孔祥東以減重為主題的即興創作鋼琴曲《一米陽光》。今天是第8個「中國肥胖日」，5月11日是五幺幺，寓意著「我要腰，我要瘦」，這也明確了體重管理需要長期保持腰圍正常，男性小於90cm，女性小於85cm）。

這個健康日的設立，就是為了喚醒民眾保持健康體重的意識並付諸行動。目前，我國超重和肥胖人口已超6億，成年居民的超重率達到34.3%、肥胖率達到16.4%，居全球首位。  

而在上海情況也不容樂觀，兩個數據分別為28.2%和10.8%，整個華東沿海地區也因飲食習慣等原因面臨更高的肥胖風險。

在減重方面，不少知名人士一直在給大眾做榜樣，比如瘦身了近一百斤的賈玲，還有在醫生指導下，通過科學飲食合理運動，從235斤成功減重了70餘斤的孔祥東。他對健康減重，又有著怎樣的心得呢？