五一期間，重慶榮昌區政府開放機關食堂引來眾多遊客前來就餐，也讓更多人關注到榮昌區的特色。一位雞湯鋪蓋面的扯麵大爺因顧客多、工作時間長皺起眉頭，失去表情管理。這一幕被拍成視頻發布在短視頻平台上，迅速引發關注。
「我們這個店在大足區，榮昌區是總店，那邊的店平時人也非常多。」扯麵大爺鍾先生說，他經營這家雞湯鋪蓋面已經有20多年，他的兒子也在大足區經營另一家雞湯鋪蓋麵店。
扯麵大爺鍾先生。圖/榮昌文旅
短視頻爆火後，鍾先生的店鋪總是排長隊，從早上5點多工作到晚上9點多，「當然累了，我現在手都是腫的。」他介紹，五一期間每天都扯1000多碗面。
5月4日，榮昌文旅發布了扯麵大爺的採訪視頻，視頻中主持人笑著告訴鍾先生：「後台網友都說，你扯得太累了，但是還要保持微笑，喊你要笑起來。」評論區不少網友調侃「大爺遲早被文旅教育」。
6日，鍾先生還在扯麵，上午10點半，剛忙完客流高峰，得空休息，「今天下雨了，人不太多，現在不用排隊，我們沒有休息，今天還是營業到晚上9點。」他介紹，店裡的鋪蓋面以雞湯的香味為主，吃不了辣的客人也可以放心品嘗。
九派新聞記者 馬婕盈
編輯 王佳箐 肖潔
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【來源：九派新聞】
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