1999年，選美出身的葉璇一舉奪得國際華裔小姐冠軍，在邵逸夫先生的賞識下籤約TVB並獲得重點力捧。她憑藉《封神榜》《再生緣》等古裝劇集，成功塑造出古典美人形象，成為當年備受矚目的女星。
2005年，葉璇選擇不再與TVB續約，先後與亞洲電視、寰亞電影展開合作。2011年，她在北京成立個人工作室，將事業重心轉向內地，並積極運營社交平台，通過直播帶貨與粉絲保持互動。不過近年來，她因外貌狀態、言行舉止等話題頻繁引髮網友討論。近日，葉璇宣布正式進軍內地短劇領域，消息一出隨即登上熱搜。
不久前，葉璇在社交媒體分享近況，透露自己拍攝了短劇《少夫人來自東北》，這也是她首次參演短劇。她表示拍攝過程十分愉快，還在劇組學習了不少東北方言，並坦言內容不分長短，優質的作品都值得用心對待。同時，她還曬出多張劇照，劇中她飾演男主角的母親，身著中式服裝，搭配各類玉器配飾，髮型盤起利落大氣，盡顯豪門闊太的貴氣與氣場。
對此，網友看法不一。有觀眾大讚其演技依舊在線，造型驚艷，氣場十足；也有網友認為她放下身段轉型短劇，是向現實低頭。此外，不少人將她與同期女星佘詩曼對比，感慨兩人如今發展差距明顯。
面對外界爭議，葉璇在受訪時淡定回應，坦言飾演母親角色並無所謂，自己剛入行時在《封神榜》就已出演過六十多歲的角色，只要角色有發揮空間，就值得用心演繹。
葉璇在1999 年她參加國際華裔小姐競選，奪得冠軍及最具古典美態獎，隨後暫停學業簽約 TVB 出道。在TVB期間，她憑《再生緣》《雲海玉弓緣》《天下第一》等劇成為當家花旦，塑造的孟麗君、厲勝男、上官海棠等角色深入人心。2005年離巢後進軍電影圈，2010年憑藉《意外》斬獲香港電影金像獎最佳女配角，之後成立個人工作室，轉型幕後擔任出品人、製片人，近年也活躍於短劇領域，2026年參演的短劇《少夫人來自東北》熱度破億。
感情生活上，葉璇經歷過多段備受關注的戀情，2000年與陳浩民因合作《封神榜》相戀，因男方緋聞不斷而分手；2005年與田亮低調相戀，最終無疾而終；與張默、李東學等人的戀情也因各種原因未能長久，其中與李東學的感情因男方已婚而引發爭議。2015年她高調公開與圈外人小默先生的戀情，期間多次分分合合，還因力挺男友與對方前女友對簿公堂，最終於2019年和平分手。此後葉璇一直保持單身狀態，專註於事業與個人生活，至今未婚。
