劉雪華出生在北京，5歲隨父親去香港，19歲考進長城電影公司，從那開始拍戲。1981年轉到邵氏，拍了些武俠片，1983年演《少女慈禧》出名。1986年去台灣演瓊瑤劇，像《幾度夕陽紅》《煙雨濛濛》《庭院深深》，這些戲讓她紅了。1990年拍《三朵花》時和張佩華談戀愛，同年拍《風裡的愛》跟劉德凱因戲生情，兩人交往好幾年。1995年劉雪華懷孕，劉德凱去法國拍戲出軌安琪，還跟安琪結婚，劉雪華流產，分手了。劉德凱後來離婚想複合，劉雪華沒答應。1995年她和鄧育昆合作《傻阿甘》，1999年結婚，鄧育昆照顧她生活。2011年鄧育昆在上海調整電視信號時墜樓死了。劉雪華2011年演《甄嬛傳》，後來還演了《錦繡未央》《花謝花飛花滿天》《記憶切割》《飛狐外傳》，2024年演舞台劇《張愛玲的最後一夜》。
劉雪華生活能力差，不會用遙控器上網，住十幾年家附近遛彎還怕迷路。她無兒無女，因為早年流產不能生育，以狗為伴。2025年9月25日，《浪浪人生》在上海宣傳，劉雪華現身，臉凹陷，細紋多，穿寬鬆褲子，身材瘦。現場大家關注她劇中老太形象，皮膚鬆弛，皺紋滿臉，嘴癟，腰彎。工作人員看呆了，第一眼沒認出，殷桃被嚇到眼睛瞪大。劉雪華精神狀態變了，說話嚴厲，跟14年前《甄嬛傳》時臉有膠原蛋白不一樣。
觀眾看她劇中沒牙樣子，以為她為角色拔光牙。劉雪華在發布會澄清，接角色時導演說她66歲太年輕，不像90歲老太。她當場摘假牙，展示癟嘴，導演同意用她。她強調牙本來就是假的，不是為戲拔。化妝每天3小時，胳膊腿塗黑，畫斑點，加褶皺。她選這個角色，因為以往演溫柔談戀愛戲，這次想演接地氣的。老太不用幹活，就串珠子。她不會切菜洗衣煮飯，不適合演家庭主婦。
劉雪華演藝路從香港到台灣，適應不同劇組。早年拍武俠，學劍術，練習動作。演瓊瑤劇，念長台詞，拍哭戲。1990年兩段戀情同時，張佩華是瓊瑤小生，劉德凱也合作多。劉德凱出軌後，劉雪華處理流產，恢復工作。拒絕複合，繼續拍戲。和鄧育昆結婚後，生活穩定，鄧照顧家務。鄧死後，她獨居，養狗排解。拍《浪浪人生》時，通過角色找快樂。
電影《浪浪人生》宣傳，黃渤、殷桃、范丞丞、常遠、李嘉琦、付航出席，但焦點在劉雪華。她劇中扮相超乎想像，電影沒上映她先火。片場她走過來，大家呆住，沒認出以往柔弱形象。劉雪華現實中也老了，臉瘦，紋路明顯，褲子寬鬆藏不住身材。說話變嚴厲，不像從前。
質疑聲起，她澄清過程詳細。試鏡時導演猶豫年齡，她摘牙演示，定角色。化妝團隊花時間改形象，塗色畫點。她解釋選擇，因為機會少，以前古裝多，現在試新類型。老太角色簡單，她適合。觀眾反應熱烈，討論她敬業。
劉雪華一生戲路廣，從少女到老太。早年香港學國畫，影響表演。去台灣後，獲獎多，像金鐘獎、金獅獎。感情坎坷，劉德凱出軌讓她傷，流產後不能生。鄧育昆婚姻美滿，但短命。她拒絕劉德凱求和，專註自己。獨居後，她生活簡單，怕迷路少出門。狗是伴侶，每天餵食遛彎。拍新片讓她忙碌，排解孤獨。發布會她分享經歷，大家聽後感嘆。她強調假牙本就戴，不是拔牙，平息傳聞。
事件引發討論，演員為角色犧牲。劉雪華例子，摘牙爭取機會。電影主題家庭，她老太角色關鍵。宣傳中，她與年輕演員互動，分享經驗。劉雪華堅持拍戲，2024年舞台劇證明實力。2025年這部片讓她重回視線，形象轉變大。澄清後，觀眾理解她努力。
她早年父母離異，隨父香港，教育好。表演從19歲開始，積累經驗。1990年戀情交織，她處理分手，繼續事業。劉德凱離婚後求複合，她多次拒。
鄧育昆死於意外，她處理喪事，繼續生活。無兒女遺憾大，但通過工作彌補。養狗讓她有陪伴，日常照顧。《浪浪人生》基於《皮囊》，講一家故事。劉雪華老太形象真實，化妝幫大忙。她每天化妝，堅持完成。發布會9月25日，她現身狀態差，但精神足。澄清假牙，展示敬業。觀眾從傳聞到理解，轉折快。
