聽說過兒媳婦嫌棄婆婆做的飯不好吃,也聽說過女婿嫌棄岳父岳母做的飯不好吃,但是從來沒有聽說過女兒嫌棄自己爸爸摳門的,這是怎麼回事呢?原來是小婷帶著老公回安徽老家去看望爸媽,爸爸作為岳父做了6個菜去招待女兒女婿,結果女兒卻嫌棄爸爸太摳門,看到這樣的情況,很多網友說「直接轟出去」。
其實這個爸爸做的飯菜一點也不差,雖然有人會說6個菜比較少,但是招待自己的女兒、女婿,又不是特別的客人,其實四個人吃六個菜完全是夠的。最重要的是這六個菜還是比較硬的。
一種食材兩種做法,第1種是用排骨燉湯,做排骨湯是最簡單的,只需要將排骨清洗乾淨,放到熱水裡面焯一下就能夠燉了,在燉的時候不用放太多的調料,把配菜放夠就可以了,爸爸往這個湯裡面放的配菜,全部都是小婷喜歡吃的,有新鮮的玉米,還有紅蘿蔔。其實這個排骨湯除了湯喝起來比較香以外,裡面的配菜味道也比肉好吃。
除此之外,紅燒排骨做得也特別的好,小婷的爸爸是用大梁骨燉的湯用肋排做的紅燒排骨,紅燒排骨做的是一道家常菜,不管是北方還是在南方,只要是會做飯的人,對於這道菜都能夠輕鬆駕馭。
回鍋肉雖然做出來並不漂亮,但它的味道還是很好的,主要是這道菜比較下飯,用郫縣豆瓣醬炒出來的回鍋肉不僅香辣可口,它還有一股子醬香味,而且爸爸在炒這道菜的時候除了青椒,還放了一些花生仁進去,吃起來格外的香。
香辣蝦並不是大家常見的那種處理,小婷的爸爸在做這道菜的時候不僅去除了蝦線還去除了蝦頭,然後也是和祁縣豆瓣醬放在一起炒的,可能小婷的爸爸手藝也有限,他能夠想到做辣菜的調料就是祁縣豆瓣醬,所以他做的這些菜當中只要是辣口的,底料都是這一個調料。
不過爸爸在炒菜的時候也會注意搭配,因為炒了那麼多的辣菜,所以他做了一個清蒸鱸魚,這個鱸魚蒸出來也並不漂亮,但是外形並不影響到他的口感,再有就是炒苦菊,這個苦菊完全就是用油和鹽炒出來的,綠油油的看著這讓人心情很好。
雖然爸爸做了這麼多的菜,但他也害怕自己的手藝沒有辦法得到女兒女婿的認可,所以在菜市場上買了一個鹽水雞回家,這個鹽水雞回家可以選擇蘸料吃,也能選擇把它切成塊涼調一下,兩種吃法的味道都非常的不錯。
看到爸爸準備的飯菜,能夠感覺到他的重視,所以面對女兒的指責,他是非常傷心的。但是自己的孩子只能自己寵著。