【來源：西安疾病控制】
西安市疾控中心
（西安市衛生監督所）
承辦2026年全市學校營養健康指導暨生活飲用水衛生工作培訓會
為貫徹落實《西安市國民營養計劃實施方案》，加強學校營養健康及飲用水衛生工作，做好學校營養專業人員的培養和指導，西安市衛生健康委員會、市教育局聯合市疾控中心（市衛生監督所）於2026年4月24日召開了2026年西安市學校營養健康指導暨生活飲用水衛生指導工作培訓會。市衛健委、市教育局和市疾控中心（市衛生監督所）相關領導出席會議。
會議強調，全市各類學校要切實壓實校園飲食營養健康及生活飲用水安全主體責任，築牢學生健康安全防線。各學校要嚴格規範食堂膳食管理，科學落實帶量配餐，優化菜品結構。常態化開展營養健康宣傳教育，引導學生養成科學飲食良好習慣。紮實做好校園生活飲用水日常管護，定期開展水質檢測與設施巡查、規範台賬管理，及時公示水質合格信息。學校食堂及後勤人員要恪盡職守，從嚴抓實校園飲食飲水等保障工作，助力學生健康成長。
培訓圍繞學校營養健康指導的政策性文件、西安市學校生活飲用水衛生管理工作指導意見、電子營養師的應用、營養指導員報考、《學生餐營養指南》解讀與學生餐帶量食譜的配餐原則和制定方法等內容開展專題授課，為參會人員提供可借鑒、可推廣的實操思路。
各區縣、開發區衛健局、教育局及疾控中心分管學校營養健康及飲水安全工作人員100餘人參加了培訓。
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