老話說「臘月節多,正月福多」,時間過的飛快,轉眼之間,明日就會迎來臘月初五,這個日子,在民間相對來講,會有些特殊,而且有著很多的說法和講究。臘月初五,也就是農曆的十二月初五,它也是小寒節氣的前一天,相對來講,會比較的寒冷。
臘月初五有啥不一樣?
首先,臘月初五乃是五豆節,也稱之為「五豆日」,這個習俗主要在豫西南陽一帶,人們會比較的重視,在十二月初五這天,許多人家要用綠豆、黃豆、豇豆、蠶豆、豌豆等五種豆子和玉米糝一起煮粥吃,稱「吃五豆」。
民間有俗語「臘月吃五豆,糊塗四十五」、「臘五吃五豆,添福又添壽」等,也就是說,在這天吃五豆,也是人們對美好生活的一種嚮往。
其次,臘月初五乃是干支歷的癸酉日,癸酉日,天干為癸,地支為酉,癸酉日代表的含義則是「水金相衝」,因為古人認為「水旺則金衰,水衰則木旺」。即是水與金完全相衝。
換句話來說,這天天氣容易出現大的一個變化,很容易帶來突然的降溫,要及時的做好防寒準備。
最後,它也被稱之為「白虎節」,臘月初五,它是十二地支中的酉虛日,也叫「白虎節」,白虎,是四象之一,代表著西方,有春雷動、夏風驟、秋白露、冬寒霜等特徵。
根據傳統文化的說法,臘月初五是白虎出現的日子。冬寒霜,意思就是冬季白虎出現,天氣溫度會持續下降,白虎下山,帶來嚴寒,我們要注意提防。
那麼在臘月初五還有哪些習俗和說法呢?明日臘月初五「五豆日」,老人說「白虎現寒冬,五豆添吉祥」啥意思?
白虎現寒冬
白虎,其實並不是指的真正的老虎,而是說的一個天氣的變化,地面上出現白霜,就好似老虎傷人一般,從這裡也可以看出,古人對於寒冷的一個懼怕,在以前,農耕年代,沒有空調暖氣這些,一旦冬天出現霜凍天氣,確實會讓人瑟瑟發抖。
為此,在寒冬的時候,出現了霜凍,或者是下大雪,極端的寒冷的天氣出現,我們就要及時的保暖,不僅僅是添加衣物,還要吃一些禦寒的食物。
五豆添吉祥
前面提到了,白虎現寒冬,說明凜冬已至,在這個時候,我們就要多吃一些禦寒保暖的食物,而五豆,就是這個時候最值得去吃的。
五豆它是一個泛指,指的是多數,而並非固定的5種豆子,在臘月初五的這一天,用五種(或多種,沒有一定之規)不同的豆子加小米,熬成稀粥。吃了「五豆粥」,寓意來年定然五穀豐登,五路發財!同時它也是告訴我們,天氣寒冷了,這個時候吃上一點五豆,也能起到一定的禦寒作用,在往後的日子當中,也越來越順。
筆者認為,五豆節,它不僅僅是告訴我們天氣寒冷,需要及時補充營養,同時也是在告訴我們,春節已經將近,這個時候,應該要開始準備年貨了,尤其是在外的遊子,這個時候也要開始為回家做準備了,新的一年即將登場,在未來的日子當中,希望一切順利,五穀豐登。