這一「湯方」秋天健脾胃,孩子身材瘦小、厭食適用

2022年09月30日12:15:45 育兒 1795


這一「湯方」秋天健脾胃,孩子身材瘦小、厭食適用 - 天天要聞

秋冬季天氣寒冷乾燥,孩子體質不好容易感冒流鼻涕咳嗽,教大家製作一碗兒童的日常湯——羊肚菌四神湯,羊肚菌提高免疫力,蓮子,茯苓茨實淮山,調理脾胃好吸收。


羊肚菌四神湯是廣東媽媽都愛給孩子做的一碗湯。


準備食材:羊肚菌、淮山、芡實白蓮子、茯苓、蜜棗、豬骨(或者瘦肉)


羊肚菌:消食和胃,化痰理氣

淮山:益氣養陰,補脾肺腎,固精止帶

芡實:益腎固精,健脾止瀉,除濕止帶

蓮子:固精止帶,補脾止瀉,益腎養心

茯苓:利水消腫,滲濕,健脾,寧心

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製作步驟:

1. 豬骨過水,撇去血沫,清水洗凈備用。

2. 羊肚菌用溫水浸泡20-30分鐘,用筷子在容器中攪拌,順著同一個方向輕輕地攪拌、打圈,這樣便可將羊肚菌表面孔內的臟污清洗出來,沖洗一下待用

3. 其餘的材料洗凈一起放入湯鍋,加入適量清水

4. 大火煲沸,改為小火煲2小時,調入適量食鹽便可。


全湯方是在四神湯上加入羊肚菌,提高免疫力抵抗力,寶寶更不容易咳嗽感冒,大人小孩都可以喝,口感清爽。


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